病院食は、患者さんの健康状態に合わせて栄養バランスが考えられた食事です。 ・塩分や糖分が控えめで、消化に良い食材が使われています ・しかし、個人の嗜好に合わない場合もあり、美味しくないと感じる人もいます ・病院によっても、食事の質にばらつきがあります 私自身は病院食を食べたことがないので、好き嫌いは分かりませんが、患者さんの健康を第一に考えた食事であることは間違いありません。