はじめまして、バーグハンバーグバーグの徳谷柿次郎こと珈琲クソ野郎です。 約2年前にカルディの挽いたコーヒー豆をグラム買いしてから、ドリップコーヒーの世界にハマっています。いかんせん挽いたコーヒー豆は、空気に触れると酸化する性質を持っているため、100g〜200gの挽いたコーヒー豆を買っても日に日に味が落ちていくわけです。こんな悲しいことありますか？ そもそもコーヒー豆って赤道中心の南北25度の地域で栽培。その大半のコーヒー豆農園は豊かではない暮らしを強いられていて、1杯300円のコーヒーから生産者が得られる利益は1〜3円ともいわれています。経済格差を利用したビジネスが発端であるため、最近はより公平な取引をして、高品質なコーヒー豆の対価を生産者に還元しよう！なんて動きも目立ってきるそう。つまりそんなコーヒー豆農園の努力の結晶であるコーヒーを劣化した状態で飲むのが正しいのか!?　そこに違和感を

メシコレは、選りすぐりの食通ブロガーが絶対行きたくなるお勧めグルメ情報を発信する新しいグルメマガジンです。

カフェに流れているような、特別じゃないけど、しあわせな時間。まいにちの食卓に、取りいれてみませんか。 好きなカフェを、思い浮かべてください。おいしい料理や、ていねいな一杯。ちょっとした工夫のある盛り付け。センスのあるテーブルセッティング。気がきいている椅子やライト。一流レストランやホテルでの食事がいつもだったら、疲れてしまうけれど、カフェには、まいにちでも通いたくなってしまう肩肘張らない気持ちのよさがある。特別じゃないけれど、それは、しあわせな時間ではないでしょうか。そんなカフェを、ご自宅の食卓に取り入れてみては、と思ったのです。 オシャレで、しかも、おいしいというレシピ。調理器具や、盛り付けの工夫、テーブルのコーディネート。そして、おすすめのカフェやレストランの情報まで。まいにちに取りいれることができる、しあわせな時間を、CAFYで見つけてください。

函館市のミスタードーナツが、異常に安いとTwitterで話題になっています。定価140円のフレンチクルーラーが75円、同じく140円のオールドファッションが64円、定価162円のエンゼルフレンチが86円など、信じられない値段が並んでいます。特にすさまじいのがチョコファッションで、定価151円のところがなんと64円。ここは天国か。 ミスタードーナツの通常価格 これは特別なセールなどではなく、函館市にある4店舗と北斗市にある1店舗のミスタードーナツの計5店舗は常時この価格で販売されているそうです。また、「北海道」ではなく「函館市と北斗市」限定のため、他の市では通常の価格で販売しているとのこと。一つ隣の市に出向いただけで、ドーナツの価格が倍以上に跳ね上がります。 なぜここまで安いのか、ミスタードーナツを経営するダスキンに問い合わせてみたところ、もともとは価格の検証のために函館市限定で安く提供を始

社会人一年目のわたし、みやけ。(エンゲル係数高め) 泣き言を言う傍らで、ひたすら美味しいものを求める日々。 こんにちはみやけです。 今回はプチ旅行記的な感じです。 というわけで、今回は京急電鉄が企画する「みさきまぐろきっぷ」を使って小旅行してきました。 とにかく、とにかくお得です。そして予想以上にマグロばっかりです。 色々な楽しみ方があるので、全ルート制覇したい。大人数で行くのもよいですね、海水浴場もあるし。 教えてくれたMちゃんありがとう！！三崎サイコー！！！！！！！ 紹介したお店 紀の代 住所：神奈川県三浦市三崎1-9-12 TEL：046-881-3167 著者プロフィール みやけ(@a_komotomo) 社会人1年目、体重の変動が激しい。阿古本という名前で絵を描いていたりもします。 ツイッター：https://twitter.com/a_komotomo

豚キムチャーハン ガッツリ食べたい時にピッタリ、間違いなしのレシピです。ご飯の量が多いんじゃないかと心配でしょうが、いえいえ、このくらいはペロっとイケてしまします。 男子だけじゃなく、女子もきっと好きなこの味は、多分みなさんの想像通り、辛ぁ〜いです。でもやめられないんだよなぁ、この辛さ！ 次の日にもまた食べたくなること必然！　キムチと豚肉は2回分くらい買っておいた方が良さそうですゾ。 スポンサーリンク 材料（3人分） 白菜キムチ      180g 豚肉（小間、もも切り落としなど）      150g 干し小エビ       大さじ3 温かいご飯      600g サラダ油      大さじ1 醤油       小さじ1.5 鶏ガラスープの素       小さじ1 ごま油、こしょう     各少々 〈下味材料〉 醤油、酒       各小さじ1.5 こしょう       少々 作り方 ①

iPhoneやiPadを背面からもタップしたりスワイプしたりできる、というケース「HandyCase」が、クラウドファンディングサイトKickstarterに登場した。 ・10本の指でフル操作できる このケースがどんなときに便利かというと、例えばiPadでゲームをするとき。 横向きにした状態で両サイドを手で持つ。すると、親指はスクリーン横にくるが、残りの左右8本の指はiPadの背中を支える格好になる。 そうした持ち方でも、このケースだとゲームをしながら背面の指でも操作できる。つまり、10本の指をフルに使えるということになる。 ・透けて見える！ 加えて、背面が“シースルー”になるのも驚きだ。これは、ケースにあるタッチパネルが指の輪郭をとらえ、それを元にスクリーンに表示するため。 デモビデオを見ると、本当にスクリーンが透けて見えるかのような錯覚に陥るほど、よくできている。 ・iPhone6用は

現在、Wプレゼントキャンペーンを実施中です。 【PRESENT1】 見積もりいただいた方全員に下記のいずれか1つお好きなプレゼントをお選びいただけます。個性的な風味を持ち、厳選した素材と徹底した製造へのこだわりのある「【お持ち帰り限定】7種の対象ハーゲンダッツ（税込351円）いずれか1つ、または「サーティワン アイスクリーム　レギュラーシングルギフト券 」、そして、粘りが良くてほのかな甘さが魅力の「千葉県産コシヒカリ1等米450g」です。 【PRESENT2】 さらに、見積もりいただいた方の中から抽選で毎月2名様に「Nintendo Switch（有機ELモデル）ホワイト」をプレゼントします。 プレゼントの条件は、自動車保険の見積もり依頼の完了後、見積もり依頼完了画面に表示されるアンケートへのご回答です。アンケートの内容は、自動車に乗る頻度やその他保険への興味などに関するものなど、簡単にご

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歴史シミュレーションゲーム「三國志」シリーズが30周年記念として、横浜市交通局、神奈川県港北警察とタイアップし、キャンペーンを展開している。 【TGS】「三國志」３０周年を記念キャンペーンとして、ファンのみなさまからもポスター標語を募集することが決定！優秀作品は実際にポスターとして制作し、横浜市内に掲示されます。 #三國志13 #三國志30th #ktgs2015 pic.twitter.com/1hRNkGtRzt — 三國志13 (@sangokushi13_kt) 2015, 9月 17 啓発ポスターの標語をインターネット上で募集するキャンペーンなのだが、この諸葛亮孔明を使った「使用例」が話題になっている。 三国志13のタイアップで神奈川県港北警察署の啓発ポスターの使用例画像笑える これはセンスあるｗｗｗ 孔明に言われたら疑わざるを得ない(笑) 使用例そのまま使っていいんじゃないです

私の海苔切りのパターンをいくつか紹介したいと思います。 と切る前に下準備！ 海苔を袋から出したばかりのパリパリの状態だと割れてしまい上手に切れません！ 少し前に出しておくか、急ぎの場合は炊飯ジャーやポットの湯気に当てて、少し湿らせて使うと切り易いですよ。 ハサミは小さくて刃の薄い物がおすすめです！ 今回はウィスパーで説明します♪ 海苔専門店の 乾海苔 【 御徳用 きずのり 】 全型 10枚入り、 焼いていない 昔懐かしい本来の海苔です 平塚園 ¥ 387 (参考価格)

①卵は殻をよく洗い、アルミホイルに包む。 ②じゃがいもは皮をむいて、アルミホイルに包む。 ③洗ったお米と水と一緒に炊飯器にＩＮしてスイッチオン♪ ④炊飯できるまでの間に、キュウリやハムやコーンなど、具の準備をする。 ⑤炊飯できたら炊飯器から取り出してアルミホイルをむき(ヤケド注意)、潰して④の具を混ぜてお好きな味付けをしてできあがり♪ cookpad写真のポテトサラダはcookpadに2014年7月6日に公開しためんたいもサラダです↓ http://cookpad.com/recipe/2699816 「お弁当にも♡炊飯器で簡単めんたいもサラダ」 離乳食にも活用♪ 離乳食の野菜もこの方法で蒸していました。 使う分だけホイルに包んで炊飯器にＩＮ！ 炊飯器から取り出したら、月齢や進み具合に合わせてすり潰したりみじん切りにしたり。 少しだけ使いたいときにとっても便利でした♪

今年の「ふるさと納税」はまだ間に合う！　スポーツ・アウトドアの返礼品ランキングトップ5【2024年11月版】

今回は辛いものに目がないあなたのために、東京都内で食べられる絶品激辛麻婆豆腐をご紹介します。どれも画像を見ているだけでよだれが出てきてしまうくらいのおいしそうな麻婆豆腐ばかりです！ 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

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私「あのォ、『メシ通』の編集部さんからリクエストありまして」 妻「はい？」 私「スーパーで普通に売ってる焼きそばの蒸し麺で、ペヤングのソースやきそばの〈あの味〉を再現してくれないかと……」 妻「ヤダ！」 私「そこをなんとか！」 妻「ヤダヤダ！ 私が憧れてるのはもっとオシャレな料理研究家なんだぁ！」 私「そんな料理研究家なんてグリードなアンビシャスは捨ててですね……〝料理解析家〟だってかっこいいジャン」 妻「これじゃ私は頼めばナンでも作ってくれる面白い人じゃないか！ バカ！」 私「まあまあ、ペヤングは美味しいよ、ね？ ね？」 妻「……う。たしかにあれは美味しいけど……」 てなやり取りがありまして、妻大権現様は渋々承諾。でもそのわりにはノリノリで食材を準備してくれたのでした。 材料はザッとこんなもんです。 まずはペヤングを試食 作る前にペヤングソースやきそばを試食しておきます。 復活してから蓋

古本屋で昭和53年に出版された、博多の美味しいものを出しているお店を紹介したガイドブックを手にいれた。1978年、いまから37年前、約40年前に出版されたガイドブックということになる。 このガイドブックに載っているお店は今もあるのだろうか。もし残っていれば、それは絶対に美味しいお店だ。ということで、古いガイドブック片手に博多を食べ歩いてみようと思う。

お役所の職員食堂でごはんを食べよう！ おいしくごはんをいただきながら、看板メニューや独自の取り組みについてお話をうかがえば、「お役所」の硬いイメージもあら不思議......あっという間にゆかいなものに。 新鋭・くらふとが贈る、新感覚グルメまんが！ 食堂でごはんをいただいた一行は、展示館「スペース・ドーム」へ！ 充実の展示を見学し、お土産を買うべく立ち寄ったショップで、なんと宇宙食を発見！ こ、これは食べるしかないですぞ〜！！

Google Mapに表示される初代クリームうどんとは！？ うどんと言えば安価な讃岐うどんをイメージしてしまいがちだが、しっかりとしたカレーうどんには特別感がある。呑んだ後のカレーうどんの美味しさは、豚骨ラーメンを超えるやもしれない。 「酒彩蕎麦初代」との出会いはGoogle Mapに表示された「初代クリームうどん」という言葉。クリームうどん界にも「元祖クリームうどん」vs「本家クリームうどん」などといった起源論争があるのかと思いながら来訪したら、店名が「初代」である。 板わさと6種の塩で頂く白魚の天麩羅でうどん前を堪能 クリームうどんがイチ推しメニューになっているが、「酒彩蕎麦初代」の店名通り、基本的にはお酒が呑めるお洒落な蕎麦屋。恵比寿駅近くで朝4時まで営業しており、深夜であっても客足が途絶えることはない。 カウンターに座るなり蕎麦前ならぬ「うどん前」に板わさと日本酒を注文。カウンター

どんなに料理が苦手でも美味しくなる魔法の粒を発見！水っぽ〜い味噌汁に深いコクが。「あごだしの素」スゴい。 最終更新日：2017年1月8日 これ毎度のことながらオーストラリア人の妻ですが、あるひ突然、味噌汁に異常なまでの興味がわいたようです。 それでなんどかつくって夕食にでてきたものの、味に深みがまったくない…。 で聞いてみると、やっぱりお湯に味噌をとかしただけという…… そりゃダシをいれてないんだから、おいしくなるはずがないんですけどね。 ぶっちゃけ僕も味噌汁のつくりかた知らないので（ふだん飲まない）、おしえることもできず、なんどもなんども試しても上手くできなかったみたいw スポンサーリンク そんなときにちょうど青梅に帰省したので、そのさいに母親に教わったんです。 カツオぶしでダシを取るのは面倒なので、顆粒のダシの素を利用、あれって便利ですねー。かんたんにスゴく美味しい味噌汁ができるように

この記事は、日本酒の通販・イベント企画運営サービス「KURAND(クランド)」の提供でお送りします。 日本酒には冷や、常温、燗と幅広い飲み方がある。キリリとした「冷酒」も美味しいし、あっつい「熱燗」も最高だ。 ただ以前、ある居酒屋で「日本酒を冷や（ひや）でください」と注文したところ、冷たい冷酒が出された。ちょっと驚いてしまったのだが、他にもこんな経験をしたことある方はいるのではないだろうか。 Contents 「冷や酒（ひやざけ）」と「冷酒（れいしゅ）」の違いは？日本酒を「冷やして飲む」のは歴史のなかでも最近何故「冷や酒」=「常温の日本酒」なのか居酒屋の店主はどう対応するのか温度で風味や呼び方が変わるお酒は世界でも珍しい5度で変化する日本酒の温度帯 温度でどんな変化が生まれるのか「冷や酒」＝「常温」はもう必要ないのかもしれない 「冷や酒（ひやざけ）」と「冷酒（れいしゅ）」の違いは？ 実は冷

マルチスポーツブランドのアディダス ジャパン株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：ポール・ハーディスティ） は、2015年9月18日（金）より「adidas TENNIS CHALLENGE」のイベント応募を特設サイトにて開始致します。 今年初開催となる「adidas TENNIS CHALLENGE」は、アディダスが契約するプロテニスプレイヤーの添田豪選手、 穂積絵莉選手、内山靖崇選手と1ゲーム対戦ができるチャレンジイベントです。これらのプロテニスプレーヤーから1ゲーム奪えたプレイヤーには、2016年全仏オープンの観戦チケットをプレゼント致します。昨今、ますます注目が高まり、競技人口も増えるスポーツのひとつであるテニス。真剣に取り組む熱意あるプレーヤーのモチベーションとして、また一流を体験する機会として本イベントを開催致します。本イベントを通して、日本のテニスが活性、発展していくきっか

女子が集まると、ランチはやっぱり美味しいだけじゃ物足りません。美味しいのはもちろん、ヘルシーだったり自慢のメニューがあったり…そんなオススメなお店をご紹介します♪ 1.アイヴィープレイス【猿楽町】 緑いっぱいに囲まれた一軒家になっているカフェが、「アイヴィープレイス」です。朝は7時から営業しているので、天気のいい日はテラス席で朝食をいただくと、とっても爽快感があるんですよ♪ メニューは、パスタ、リゾット、ピザ、タルティーヌ、お肉や魚のグリル、カレー、キムチのトーストサンドなど、色んな種類があるので、その日の気分にぴったりの食事をいただくことができます！

こんにちは。@narumi です。 この連載ではそのへんにあるお店、誰でもわりと行きやすいお店を中心に紹介していこうと思います。 というわけで今回は「串カツ田中」です。 ここのポテトサラダが大好きなんですよ。 ポテトサラダってみんな好きじゃないですか。それぞれ深いこだわりがあったりしますよね。酒盗が入ってるのが好きとか、しば漬けが入ってるのが好きとか、バルサミコ酢が効いてるのが好きとか、そこにポテトの固さとかも加わってくると、まさに千差万別。 なかには自分にとっての完璧なポテトサラダを探すことが人生の目標であるという人もいますが、そんな人は大阪伝統の味・串カツ田中に行くといいんじゃないかと思います。 恐怖のチンチロリンドリンク制度とは！？ いったいどんなポテトサラダなの？って思いますけど、慌てないで。まずは「牛すじ土手」をいただきます。ハイボールにめちゃくちゃ合いますので。 普段は瓶ビール