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豚æ±,作り方
豚æ±ã®ä½œã‚Šæ–¹ 豚æ±ã«å…¥ã£ã¦ã‚‹å¤§æ ¹ã£ã¦ãŠã„ã—ã„ã§ã™ã‚ˆã。 冬ã«ã¯ã‹ã‹ã›ãªã„豚æ±ã®ä½œã‚Šæ–¹ã‚’今日ã¯ç´¹ä»‹ã—ã¾ã™ã€‚ ã„ã‚ã‚“ãªæ料を入れã¦ã€è¤‡é›‘ãªå‘³ã«ãªã‚‹ã®ãŒå¥½ã。 æ ¹èœé¡žã¯ä½“ãŒã»ã“ã»ã“ã‚ã£ãŸã¾ã‚‹ãï¼ å¤§æ ¹ã®åˆ‡ã‚Šæ–¹ã‚‚詳ã—ã写真付ãã§èª¬æ˜Žã—ã¾ï½žã™ã€‚ 具沢山ã ã‘ã©ã€ä½œã‚Šæ–¹ã¯ã¨ã£ã¦ã‚‚ç°¡å˜ã€‚ 野èœãŸã£ã·ã‚Šã§å¥åº·ã«ï¼ 豚æ±ã¨ã„ãˆã°ã€ã•ã¤ã¾ã„もを入れã¾ã™ãŒç”˜ããªã‚Šã™ãŽã‚‹ã¨ ãŸã£ã·ã‚Šé£Ÿã¹ã‚‰ã‚Œãªã„ã®ã§ã€ä»Šå›žã¯ã•ã¤ã¾ã„ã‚‚ã®ä»£ã‚り㫠里芋を使ã£ã¦ã¿ã¾ã—ãŸã€‚ ã†ãƒ¼ãƒ¼ã‚“ã€ã¡ã‚‡ã£ã¨å¤§ãã™ãŽãŸã‹ãªã€é‡ŒèŠ‹ï¼ˆæ±— 豚æ±ã‚‚二日目ãŒãŠã„ã—ã„ã®ã§ãŸã£ã·ã‚Šä½œã‚Šã¾ã™â™ª æœã‹ã‚‰ãŸã„ã¦ã€å¤œé£Ÿã¹ã¦ã‚‚ã„ã„ã。 ♪レシピ♪　　　調ç†æ™‚間　３ï¼åˆ†ãらã„。 â—Žæ料◎　　６ï¼ï¼—人分 豚肉　　１５ï¼ï¼ï¼’ï¼ï¼g　　一å£ã‚µã‚¤ã‚ºã«åˆ‡ã‚‹ å¤§æ ¹ã€€ã€€ã€€ã€€6-7センãƒã€€ã€€ã€€ã€€çŸå†Šåˆ‡ã‚Š （２，３ミリã¨å°‘ã—厚ã‚ãŒãŠã™ã™ã‚） ã«ã‚“ã˜ã‚“　　　　　å°åŠåˆ†ã€€ã€€ã€€çŸå†Šåˆ‡ã‚Š ã“ã„も（里芋）　
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