ホーム » 食べ物 » サンドイッチ » きのこシャキシャキ！チーズとろ～り...美味しすぎる品川のホットサンド店「メイプル」

赤坂に京料理店「さんしょ。」（港区赤坂3、TEL 03-3583-1163）がオープンして1カ月以上が過ぎた。開店は2月21日。 京都の家庭料理「おばんざい」をメーンに提供する同店。店主として店を切り盛りするのは京都出身の大石知美さん。「これまで20年ほど洋食を中心に飲食店で働いてきたが、その後、恵比寿の九州料理店『わさび』で和食の修業を積み自分の店を構えることとなった」という。 メニューには、旬の京野菜や鎌倉野菜を使い、ビュッフェスタイルのランチ（950円）は、「れんこんと京にんじんのきんぴら」などの冷菜のほか、その場で揚げる「天ぷら」など10種以上をそろえる。2,500円のディナーコースはランチのメニューに加え、「アスパラガス油焼」「新ごぼう唐揚げ」など20種以上のメニューをそろえ、単品でのオーダーも可能。京都特有の厚焼き卵を挟んだ「TOMO特製 卵サンド」（800円）は3センチほどの

世界の紅茶、緑茶専門店「ルピシア」は世界最大級のお茶の祭典「ルピシア グラン・マルシェ2014」を2014年5月31日、6月1日の2日間にパシフィコ横浜（横浜市）展示ホールAで開催します。 最高級のダージリン春摘み紅茶も 2008年から続くルピシア グラン・マルシェ。昨年は全国10会場で約13万人が参加した人気のイベントです。会場内では人気商品が店頭価格より10％オフの特別価格で販売されます。 今回のテーマは「世界の新茶 ザ ファーストフラッシュ」。インドで買い付けた花や果実のような香りと爽やかな味わいを持つ最高級のダージリン春摘み紅茶をはじめ、世界中の産地から集めた紅茶、日本の新茶、台湾烏龍茶など、100種類以上の初摘み新茶が登場します。もちろん無料試飲もできます。 会場内では専属パティシエによるマカロンなどのスイーツやフードコーナーも設置。サンバの楽器隊とダンサーが練り歩き、イベントを

ブルガリ(BVLGARI)が手がけるチョコレートショップ「ブルガリ イル・チョコラート」。ブルガリ銀座タワー、大阪の阪急うめだ本店に続き、ブルガリ イル・チョコラートの新店舗が2014年4月25日(金)、松屋銀座にオープンする。 出店場所は松屋銀座地下1階フロア入口の近く。ブルガリ銀座タワー10階にあるイル・チョコラートと同様に、ヴェネツィアのガラス職人の手によるガラスモザイクを使用した、洗練された空間となる。そのモザイクには、ブルガリ イル・チョコラートのチョコレート「チョコレート・ジェムズ」を思わせるブラウンカラーとクリーム色のラインに、ジュエラーが誇るゴールドをイメージした美しい金色のタイルがアクセントとしてはめ込まれている。 手前のカウンターには、まるで本物のジェム(宝石)やジュエリーのような美しいチョコレート・ジェムズが並ぶ。このチョコレート・ジェムズは、ブルガリ銀座タワー内のチ

2014-04-10 人工透析をやっていますが、『人工透析患者』の「お金」の”秘密”を”暴露”します。 スポンサードリンク photo by epSos.de 最近、もしかして自分は「神」なんじゃないかと思うようになってきました。末期ですね。（誰かさんの影響ですが。） どうも、だいちゃん(∀)です。 前回の記事、人工透析やってますが、『食事制限』辛すぎナイタｗｗｗｗｗｗ - だいちゃん.com、ブックマークはあまりつかなかったものの、かなりの反響がありました。ありがとうございます。 意外にも、批判的なことはネット上にも見当たらずに、「人工透析」を含む「障害者」というものに色々な人が関心を持ってくれているということが分かり、嬉しく感じました。 そこで、今回は、「人工透析患者」の「お金」についてのお話をさせて頂きます。 「障害者」の「級」と「障害年金」の「級」は違う 人工透析患者は身体障害者１

最近玉子焼きを巻く練習をしている。なんとなく、そういえばちゃんと玉子焼き作ったことないな……できるようになろう、と思っただけなんだけど。僕は自炊はやるけど、我流で適当なので基本的なところでできないことが多い。３回くらいやったらわりと巻けるようになってきたけど、まだ味付けはどういうのがいいかが固まらない。あと、巻くのはお好み焼きひっくり返すこてでやってるんだけど、これ使わないと箸だけではうまく巻けない……。 冬の間はとにかくこってりしてて味が濃いものが食べたくなる上にだるくて自炊する気力があまりなかったので、安い外食とか弁当をよく食べてたし、自分で作ってもチャーハンかパスタか鍋かうどんみたいな食器が一つで済んで洗い物が楽なものばかりだった。 （「目玉焼きの黄身 いつつぶす? 2 」より） 春になるともうちょっと元気が出てまともっぽくなって、一汁三菜まではめんどくさくていかないけど一汁二菜くら

Nature Article論文のExtended data Figure 5dのグラフって、エラーバーがパワポ上で書かれてるんだぜー。知ってた？ つまり、photoshopどころか、エクセルも使えてないってこと。彼女が手書きでせっせとグラフにエラーバーつけてるところを想像すると笑えますよ。標準誤差の意味もわかってないんだろうな。

都会の真ん中から意識は宇宙空間へ！フローティングは覚醒した意識の中での夢見を可能にします！！ ※撮影のためタンクのフタを空けたままにして部屋の明かりをつけています。実際の状況とは違いますのでご注意ください。 あなたはただ無心に温かいエプソムソルト(硫酸マグネシウム＝にがりの成分)の溶液に体をあずけるだけです。 フローティングの間、 あなたの肉体 と あなたの精神 は 日々のストレス要因である重力から解放され、そして光や騒音からも遮断されます。ほとんどの人は日常生活において重力が肉体に与えるストレスと、重力からの休息を取ることの重要性を意識していません。 フローティングは、安全に肉体にエネルギーを取り戻すための究極の方法です。 そして特別な解放感を得られ、まるであたかも宇宙や天国にいるような静けさ、穏やかさを体験できるのです。 フロートセンターは白金の一戸建てをタンクサロン

4/10 15:30追記 ※思いのほか反響が大きく多くの人に誤解を生んでしまったので誤りを訂正します。タンクに入ると塩水で体が完全に浮かぶんだけど決して無重力ではないです。無重力は体験できません。失礼しました！ 先日友人がFacebookでポストしていて物凄く興味がわいたので、アイソレーションタンクなるものに入ってきた。タンクの中には濃い塩水が張ってあって、この中に1時間〜2時間浮いた状態でただぼーっとするのだ。そもそも泳ぎは苦手だが水に浮くのはとても好きで、いつか死海に行ってみたいと思っていた。だから今回はその予行演習、って感じで、どうも〜楽しみにしてきました〜って感じで、ウキウキしながら白金高輪・フロートセンターさんを訪れたところ、普段あまりそういう人はここにはこないんですよ、と代表の原田さん。瞑想を日常的にやる人や、ジョン・Ｃ・リリー博士（タンクを発明した人らしい）に精通している人な

ＳＴＡＰ細胞の論文に関して、筆頭著者の小保方晴子理化学研究所ユニットリーダーが９日、不正疑惑の指摘後初の記者会見を開いた。疑惑や理研の調査に対する小保方氏の説明を科学者はどう受け止めたのか。分子神経生物学を第一線で研究する森郁恵・名古屋大教授と、研究不正や、科学と社会の関わりに詳しい池内了・総合研…

働きながら介護を続ける人は約２９１万人いる。神奈川県鎌倉市の早田雅美（はやたまさみ）さん（５２）も、その一人。４歳の息子の子育ても同時進行だ。　■着替えもせずに　小さく切ったパンにシロップをつける。…

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アメリカ西部のコロラド州で「回転草」と呼ばれる風で転がりながらタネを飛ばす植物が大量に発生し、住宅の前に積み重なって家から人が出られなくなるなど市民生活に影響が出ています。 砂地をコロコロと転がる枯れ草のかたまり。 「回転草」と呼ばれるヒユ科の植物で、直径数十センチのボールのような形になり、枯れると茎が折れ、風に吹かれて地面を転がりながらタネを飛ばすのが特徴です。 アメリカ西部のコロラド州では、回転草が先月から大量に発生し、風に飛ばされてきた草が住宅の前にうずたかく積み重なったり道路を覆い尽くしたりする事態になっています。 地元の自治体では、家から人が出られないとか車が通行できないといった連絡が相次ぎ、乾燥した天気が続くと火災が起きるおそれもあるため、大型のトラクターを出すなど数千万円をかけ「お騒がせもの」となった回転草を取り除く作業を続けています。 地元の男性は「大型車を使って回転草を取

篠原彰・大阪大蛋白（たんぱく）質研究所教授（分子生物学）の話　小保方晴子氏の不服申立書を読むと、悪意の認定についてなど裁判的な内容になっているが、そういう論争に持ち込むのはおかしい。研究不正ではないという不服申し立てを行うなら、あくまで科学者の立場で今回の疑義に反証してほしかった。特に不正については自身の所有する生データを開示すれば全ての疑義を解消できる。開示できないこと自体、非常に不思議だ。　ＳＴＡＰ細胞を見たと主張するなら、そのデータをきっちり出すべきだ。これだけ疑義がある中では、その実験データ（結果）が正しいという客観的な判断材料（証拠）がないと、主張はなかなか受け入れられない状況だ。　捏造とされた流用画像に関しては“何らかの意図”がないとできない操作で、単純ミスとはいえない。置き換えたと主張する基の図も、博士論文にあった画像説明を消しており、これも意図的と判断せざるを得ない。再度調

2014年4月9日、小保方晴子さんと代理人の弁護士が記者会見を開き、理研調査委員会の最終調査結果への不服申し立て内容について説明しました。 小保方氏一問一答: 毎日新聞 会見で小保方さんはNatureに掲載されたSTAP細胞研究論文に不適切な点があったことを認めて謝罪しました。しかし、理研調査委員会による調査は不十分であり、データ画像の改ざんと捏造の認定については容認しない旨が述べられました。その他にも、STAP細胞を200回ほど作製してきたことや、第三者がSTAP細胞作製の追試に成功したことが報告されました。 ただ、作製した細胞の多能性マーカー遺伝子Oct4の発現を確認しただけなのか、それとも細胞の分化能まで確認したのかなど、STAP細胞をどのレベルで確認したかについては言及されませんでした。また、追試に成功した人物についても明らかにされませんでした。 ここでは、STAP細胞の存在自体の