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玉子焼きを巻いてる - phaの日記
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最近玉子焼きを巻く練習をしている。なんとなく、そういえばちゃんと玉子焼き作ったことないな……できる... 最近玉子焼きを巻く練習をしている。なんとなく、そういえばちゃんと玉子焼き作ったことないな……できるようになろう、と思っただけなんだけど。僕は自炊はやるけど、我流で適当なので基本的なところでできないことが多い。３回くらいやったらわりと巻けるようになってきたけど、まだ味付けはどういうのがいいかが固まらない。あと、巻くのはお好み焼きひっくり返すこてでやってるんだけど、これ使わないと箸だけではうまく巻けない……。 冬の間はとにかくこってりしてて味が濃いものが食べたくなる上にだるくて自炊する気力があまりなかったので、安い外食とか弁当をよく食べてたし、自分で作ってもチャーハンかパスタか鍋かうどんみたいな食器が一つで済んで洗い物が楽なものばかりだった。 （「目玉焼きの黄身 いつつぶす? 2 」より） 春になるともうちょっと元気が出てまともっぽくなって、一汁三菜まではめんどくさくていかないけど一汁二菜くら
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2014/04/11 リンク