「タンク培養ã®äººå·¥è‚‰ã€æ™®åŠã¯é–“近？：培養食肉シンãƒã‚¸ã‚¦ãƒ ã‹ã‚‰ã®ãƒ¬ãƒãƒ¼ãƒˆ | WIRED VISION
「タンク培養ã®äººå·¥è‚‰ã€æ™®åŠã¯é–“近？：培養食肉シンãƒã‚¸ã‚¦ãƒ ã‹ã‚‰ã®ãƒ¬ãƒãƒ¼ãƒˆ 2008å¹´5月15æ—¥ サイエンス・テクノãƒã‚¸ãƒ¼ コメント： トラックãƒãƒƒã‚¯ (1) Alexis Madrigal 人工培養食肉ã¯ä»Šã®ã¨ã“ã‚å·¥æ¥ç”Ÿç”£ã•ã‚Œã¦ã¯ã„ãªã„ãŒã€ã€ŽTissue Culture and Art Projectã€(組織培養ã¨ã‚¢ãƒ¼ãƒˆãƒ—ãƒã‚¸ã‚§ã‚¯ãƒˆ)ã«å‚åŠ ã™ã‚‹ã‚ªãƒ¼ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒªã‚¢äººã‚¢ãƒ¼ãƒ†ã‚£ã‚¹ãƒˆãŸã¡ã¯ã€ã€Žè‚‰ä½“ãªãæ–™ç†ã€(Disembodied Cuisine)ã¨é¡Œã—ãŸå±•è¦§ä¼šã®ãŸã‚ã«ã€å†™çœŸã«ã‚る試験管ステーã‚を培養ã—ãŸã€‚ Photo Credit: Tissue Culture and Art (TCA) Australia 5å¹´ã‹ã‚‰10年後ã«ã¯ã€ã‚¹ãƒ¼ãƒ‘ーマーケットã®ç²¾è‚‰ã‚³ãƒ¼ãƒŠãƒ¼ã«æ–°ã—ã„製å“ãŒä¸¦ã¶ã‚ˆã†ã«ãªã‚‹ã‹ã‚‚ã—ã‚Œãªã„。家畜ã«æ¯”ã¹ã¦ç”Ÿç”£ã‚³ã‚¹ãƒˆãŒå®‰ã環境ã¸ã®æ‚ªå½±éŸ¿ã‚‚å°ã•ã„ã€ã‚¿ãƒ³ã‚¯ã§åŸ¹é¤Šã•ã‚ŒãŸé£Ÿè‚‰ã 。 4月ã«ãƒŽãƒ«ã‚¦ã‚§ãƒ¼ã®
極æ±ãƒ–ãƒã‚°: [書評]マイクãƒãƒˆãƒ¬ãƒ³ãƒ‰ã€€ä¸–ã®ä¸ã‚’å‹•ã‹ã™ï¼‘ï¼…ã®äººã³ã¨ï¼ˆãƒžãƒ¼ã‚¯ãƒ»ï¼ªãƒ»ãƒšãƒ³ï¼‰
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財団法人社会経済生産性本部ã®ã€ŒåŠ´åƒç”Ÿç”£æ€§ã®å›½éš›æ¯”較･2007 年版ã€ã«ã‚ˆã‚‹ã¨æ—¥æœ¬ã®ç”Ÿç”£æ€§ã¯å…ˆé€²ï¼—カ国ä¸æœ€ä¸‹ä½ï½¤OECD３ï¼ã‚«å›½ä¸ç¬¬ï¼’ï¼ä½ã¨ã®ã“ã¨ã 。 １．日本ã®åŠ´åƒç”Ÿç”£æ€§(2005 å¹´)ã¯å…ˆé€²7 カ国ã§æœ€ä¸‹ä½ã€OECD åŠ ç›Ÿ30 カ国ä¸ç¬¬20 ä½ã€‚ 2005 å¹´ã®æ—¥æœ¬ã®åŠ´åƒç”Ÿç”£æ€§(å°±æ¥è€…1 äººå½“ã‚Šä»˜åŠ ä¾¡å€¤)ã¯ã€61,862 ドル(789 万円ï¼è³¼è²·åŠ›å¹³ä¾¡æ›ç®—)ã§OECD åŠ ç›Ÿ30 カ国ä¸ç¬¬20 ä½ã€ä¸»è¦å…ˆé€²7 カ国ã§ã¯æœ€ä¸‹ä½(図1)。日本ã®åŠ´åƒç”Ÿç”£æ€§ã¯æ˜¨å¹´ï¼ˆ2004 å¹´ï¼59,156 ドル）より2,706 ドル（4.5%）å‘上ã—ãŸã‚‚ã®ã®ã€é †ä½ã¯æ˜¨å¹´ã¨å¤‰ã‚らãªã‹ã£ãŸã€‚ 第1 ä½ã¯ãƒ«ã‚¯ã‚»ãƒ³ãƒ–ルク(104,610 ドルï¼1,334 万円)ã€ç¬¬2 ä½ã¯ãƒŽãƒ«ã‚¦ã‚§ãƒ¼(97,275 ドルï¼1,240 万円)。米国ã®åŠ´åƒç”Ÿç”£æ€§ã‚’1 ã¨ã™ã‚‹ã¨æ—¥æœ¬ã¯0.71。対米国比率ã¯2000 年以é™ã»ã¨ã‚“ã©å¤‰åŒ–ãŒç„¡ã„。
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