セブンの肉入りカット野菜とサッポロ一番塩をレンチンすると「野菜たっぷりタンメン」になるのかなり使えるライフハックだと思う 丼に麺とカット野菜1袋入れて水400cc入れフワッとラップし600w6分40秒チンしラー油かゴマ油 これ… https://t.co/5YFm4ku8gw

【A】 【熬】［読み］アオ ［ピンイン］áo 小さく切った材料をたっぷりの水分で煮こむ調理法。具だくさんで、柔らかくして煮汁に材料のうまみを引き出した料理。 ・乾蝦熬白菜（干しエビ入り白菜の炒め煮） ▲インデックスへ 【B】 【拌】［読み］バン ［ピンイン］bàn 食材と調味料を混ぜたり和えたりする冷菜技法。（2012.8.2up） ▲インデックスへ 【煲】［読み］バオ ［ピンイン］bāo ［広東語読み］ボウ ［粤拼］bou1 元々は土鍋（煲仔；ボウチャイ）に入れて弱火でじっくり煮こむ広東料理の調理法。転じて、土鍋に盛りつけた料理も表す。 ・栗子鶏粒煲飯（栗と地鶏の炊き込みご飯） ・蟹腿粉絲煲（カニ肉と春雨の煮込み） ・豉汁絲瓜蝦煲（ヘチマと車エビのモロミ風味鍋） ▲インデックスへ 【爆】［読み］バオ ［ピンイン］bào 熱い油や熱湯で、瞬時に火を通す。（2012.6.18up） ▲インデ

あと、特筆すべきはこのコーナーですよ。「くさりかけ野菜辞典」料理をするなら食材管理も覚えるべし。こんな感じで、食材ごとに痛みかけの写真と、どう処理するのかの解説がある。こんなの初めてみた。これはすごい！すごい…！！ https://t.co/h544RqsR6P

重ねるだけじゃない！ 白菜×豚肉のおすすめレシピ10選 豚肉と白菜の黄金コンビ。王道の重ね鍋だけじゃなく、ほかにもナイスな組み合わせのレシピがたくさん！ 中でもおすすめの10選を集めてみました。

作り置きのできる絶品おつまみ「牡蠣のオリーブオイル漬け」 2014年01月15日10:00 カテゴリレシピ魚貝類 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1069029376/ 「【簡単】あなたの家の作り置きを教えて２【便利】」より 559: ぱくぱく名無しさん 2006/11/07(火) 12:43:05 ID:T0O9w85X0 牡蠣の絶品つくりおきおつまみ 牡蠣400ｇ（加熱用でもいい）を乾煎りする　ベイリーフ3枚～4枚・ローズマリー少々・バルサミコ酢大３・ にんにく一片・赤唐辛子1本　を乾煎りした牡蠣に入れ、オリーブ油をひたひたまでいれて 冷蔵庫で3日ほっとく 高級キャビアに負けない味　赤ワインに最高　牡蠣シーズンでバルサミコ酢は 使い果たします。 スポンサード リンク 560: ぱくぱく名無しさん 2006/11/07(火) 18:54:3

鶏もも肉が安い日に必ず作る我が家の定番メニュー♪キッチンに立っている時間が短いので、忙しい時に重宝する料理です。 このレシピの生い立ち 以前勤務していた会社の近くにチキンライス専門のお店があり、かなり通い詰めました。 退職後、どうしてもあのチキンライスが家でも食べたい！と色々研究してたどり着いたレシピです。以外に簡単にできて嬉しかった♪ 鶏もも肉が安い日に必ず作る我が家の定番メニュー♪キッチンに立っている時間が短いので、忙しい時に重宝する料理です。 このレシピの生い立ち 以前勤務していた会社の近くにチキンライス専門のお店があり、かなり通い詰めました。 退職後、どうしてもあのチキンライスが家でも食べたい！と色々研究してたどり着いたレシピです。以外に簡単にできて嬉しかった♪

しっとりほろほろすぎる肉のオイル煮つくろう（フレッドペリー60周年おめでとう！） - 安全ちゃんのフイナム日記（安全ちゃん）

安くて旨い鯖の缶詰にちょいと一工夫 2012年07月11日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1213001727/ 「【味噌煮】 ああ、麗しの鯖缶・・・ 【水煮etc..】2」より 1：やめられない名無しさん：2008/06/09(月) 17:55:27 ID:Hv4MvagI 貧乏学生の友鯖缶・・・。 独身男性の友鯖缶・・・。 晩酌の友に鯖缶・・・。 安くて旨いのでなんにしろ鯖缶・・・。 B級缶詰めの代表（？）鯖缶についてのスレです。 鯖水煮缶のウマイ食べ方 魚の臭みを和らげる調理方法やレシピを教えてください サバ缶、マトン（羊肉）、やきとり缶、鯨の大和煮、オイルサーディン、色々あるけど最強の缶詰って何？ スポンサード リンク 23：やめられない名無しさん：2008/07/02(水) 11:51:28 ID:N

シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が

見た目はボリュームたっぷり。 だけどヘルシーそして柔らかジュ～シ～♪ このレシピの生い立ち 20年位前(レシピアップしてからかなり経つので30年前？笑）、似たようなお料理を友人宅でごちそうになり、思い出して作るように・・・、以後アレンジして我が家の定番に。 見た目はボリュームたっぷり。 だけどヘルシーそして柔らかジュ～シ～♪ このレシピの生い立ち 20年位前(レシピアップしてからかなり経つので30年前？笑）、似たようなお料理を友人宅でごちそうになり、思い出して作るように・・・、以後アレンジして我が家の定番に。

殿堂入り感謝♡驚くほど簡単に作れちゃう☆『冬レシピBEST100』トップページに載せて頂きました！お弁当や作り置きにも♡ このレシピの生い立ち 子どもに手作りのミートボールを食べさせたくて♪ 安心で、そして簡単♪ さらにおいしく作れるレシピを考えました☆ 冷凍保存ＯＫ！作り置きやお弁当にピッタリですよ☆ 殿堂入り感謝♡驚くほど簡単に作れちゃう☆『冬レシピBEST100』トップページに載せて頂きました！お弁当や作り置きにも♡ このレシピの生い立ち 子どもに手作りのミートボールを食べさせたくて♪ 安心で、そして簡単♪ さらにおいしく作れるレシピを考えました☆ 冷凍保存ＯＫ！作り置きやお弁当にピッタリですよ☆

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 皆さん、お元気ですかあ～ 今日の佐賀県は朝から曇り、今にも降るかなあ？って天気でした。曇りだけど蒸し暑く、扇風機なしには辛かったです。こう暑くなると冷たいものを食べたくなりますね。梅雨に入ると梅雨冷えするので冷たいものはお勧めできませんが、今は夏を先取りしたい気分です。 「海苔ラー油で、ぶっかけ月見そうめん」 筋肉料理人の佐賀海苔ラー油を使った、ぶっかけ素麺を作りました。 海苔ラー油は海苔の風味を生かしたラー油で、辛味はほどほどに押さえてあります。今日のレシピは素麺に海苔ラー油とにら醤油（レシピは後ほど）で風味を付けて卵黄を落とします。コクと旨み、パンチが良い感じで合わさったレシピです。素麺に海苔ラー油とにら醤油だけでも美味いんですが、それじゃあ、ちょっとさみしいので、バンバンジーとみょうがも添えました。 まずは「にら醤油」の作り方から行きましょう。

新じゃがたくさんもらったからお薦めの簡単料理教えろくださいませ 2012年05月28日19:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1337578980/ 「新じゃがたくさんもらったからお薦めの簡単料理教えろくださいませ」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/27(日) 17:34:12.95 ID:jdhMFjSG0 男の一人暮らしでも簡単にできて酒のつまみになると尚よいです ※関連記事 お酒に良く合うジャガイモを使ったおつまみのレシピ教えてください スポンサード リンク 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/27(日) 17:35:56.34 ID:P9sR+br20 薄くスライスして油であげて塩でも振っとけ 7：以下、名無しにかわりま

簡単でおいしいお芋料理テリテリで美味しいタレが決め手！ たくさのつくれぽ戴いて本当にうれしいです。ありがとうございます。 このレシピの生い立ち 電子レンジを使って簡単に出来る様に少し工夫しました。