清少納言は『枕草子（まくらくさこ）』という小説を書いてベストセラー作家になりました。草子が幼少期の頃は「くさい、くさい、くさいのくさこ〜！」と名前を茶化されて泣いて過ごしていたのですが、実際にお風呂に入るのが嫌いで本当に体臭がものすごいことになり、天寿を全うしたという素晴らしいお話です。 そんな清少納言よりも上の清中納言について語りたいと思います。清中納言は伊勢海老料理で一世風靡セピアした平安貴族で、伊勢海老の活造り、死造り、姿焼き、活焼き、いろいろな料理を考案し、これが後の伊勢海老料理の中納言に繋がったと言われています。 おそらくこれを皆様にお伝えするのは初めてだと思うのですが、私は人生において一度だけ『中納言』で伊勢海老のコースを堪能したことがあるのです。ブルジョア階級め！贅沢は敵だ！綿よさらば！と怒るなかれ。世の中には二種類の人間がいるのです。伊勢海老を食べた人か、伊勢海老を食べたこ

先日、姪っ子に子どもが産まれたので、そのお祝い会が開かれました。 姪っ子の家に親類が集まり、飲んで食ってワイワイしました。 ビール飲んで、ワイン飲んで、日本酒飲んで。 刺身食べて、肉食べて、茄子の漬物食べて、あん肝食べて。 そんな楽しい宴の最中、何でそうなったかはわかりませんが、歌の話になりました。 参加者の年齢は高めで、昭和生まれがほとんどだったので、きっと共感してくれると思い、こんな感じのことを言いました。 「踊りながら歌うより立って歌う方が上手いのは間違いない。ということは踊りながら歌うのは歌が下手で、踊りで誤魔化している！」 しかし、それ聞いたみんなは「それは･･･」と口ごもり、共感して盛り上がるどころか、一瞬で盛り下がってしまいました。 やっぱり、思っていても口にしない方がいいってこと、ですね。 でわ、股！！

「涼の音」いったいどう読む？ 「りょうのおと」 ではなく 「すずのね」 らしいよ。 どうでもいいけど 気になっちゃって。 「涼の音」と言う文字から想像するのは 風鈴かな～。 チリンチリンって音がすると なんとなく心地よくて 涼しく感じる気がするよ。 これは、完全に気のせいだと思うけど。 ２０代の頃 風鈴職人に憧れたな～。 むかしの話です。 ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉涼の音エール 左手メモ さいごに ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉涼の音エール 花火の絵が夏っぽくていいね 左手メモ アルコール度数６％とは思えない。 軽い 程よい苦味 フルーティーな味 プレモルのエールシリーズは どれもおいしいね。 さいごに ８月８日と言ったら こんなことがありました fatbottomgirl.hatenablog.com 津波も地震も大丈夫だったので良かったよ。 この日は長男

再録の日です☺️🍀 なんでこれを今日選んだかといいますと、ちょっと前に息子とアルバイトの件で揉めたんですよ。息子、治験のバイトする、とか言い出して。(お薬の認定前に試すアレです) 私は久々に親バカ全開で取り乱してけっこう騒いじゃったんですが。3ヶ月くらい前にもして良いかを問われて、 もう成人だから親が反対できる筋合いじゃないが、お前は小さい頃から身体が弱くてアレルギーも酷かった。万が一がないという保証は無い以上、自分達はできればそのバイトはやめてほしいと思っている とちゃんと伝えたんですが…。別に1人暮らしの苦学生とかじゃないんですよ？ 今まで通りに派遣とかでウェイターや厨房ヘルプでいいじゃないの。 私とっさに、そんなにお金が足りないならママのパート貯金お小遣いにあげていいから！、とつい言っちゃって。絵に描いたようなダメ親でしょう？(ママって言い方も高校の時にやめてくれ、って言われてから

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 お刺身の蛸が少しだけ余ったので、そうだ、リゾットにしよう。 普段は簡単料理や時短レシピばかりの私ですが、リゾットだけはしっかり時間をかけて作ります。 【蛸の玄米リゾット材料】 蛸(細かく刻んだもの)　あるだけ 椎茸　大1個 トマト　1/2個 オニオンスープ　400mL にんにく　1かけ 発芽玄米　1合 オリーブオイル　大さじ1 オニオンスープは前日までに作っておいたものです。玉ねぎ1個とブイヨンと水で煮込んだやつ。 ① オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくを炒め、椎茸、トマトを加える ② 発芽玄米を加えてお米が少し透明になるまで炒める ③ 蛸を加えてさっと炒める ④ 温めたオニオンスープを入れ弱火で蓋をせずに煮込む ⑤ 煮込みながら灰汁が出たら取り除く ⑥ スープが少なくなってきたら焦げ付かないように注意 ⑦ 約15分後お湯を200mL

……いわゆる指がもげるってやつ(￣0￣)… 昨日は休みで 予定通りお昼ごはんはつみれ鍋で…(*´ω`pq゛ 昼過ぎ…皆で昼寝中 1部長から 「華怜ちゃんあのピアノ(魔改造ベヒシュタイン)を弾き過ぎて、 凄～い手と指先と筋肉が痛いって言ってるからﾁｮﾒﾁｮﾒ病院に行った。労災だね』って 『おー業務災害で良いよ～、書類は涼花ちゃんも入れて皆で書いてー』と答えた 結局、ただの筋肉痛だったよσ(^◇^;) 華怜ちゃん魔改造ピアノで「魔王」を練習してた…ウケるからね この [魔王] 動画のピアノ伴奏凄い上手い ピアノって殆どのジャンルの曲も弾ける楽器で、華怜ちゃんも色々弾けるんだけど、クラシックが苦手でレパートリーが少ないの クラシックが弾けないと、やっぱ社外のピアノ弾きに認められてない気になるみたい で、、私とマリウスがそれぞれ弾いた“魔王”を聞いて 「私も弾く～！！」 ってなったんだけど、 あの

早期退職して始めたセミリタイア生活が3年目に突入している私です。 地元県で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。 なんちゃってサラリーマンす。 仕事のある日の昼食は基本的に外食を。 先日のサラメシは↓ ◯「シュラスコ&肉バル　RUMP」 お馴染みしんみち通りにある中南米系の肉料理のお店。 店内は中南米系の音楽が流れてて、店員さんもそちら系の方かな。 ランチメニューから自家製ハンバーグ（＋牛バラ肉添え）を発注。 ソースはBBQかトマトを選べます。 BBQソースを選択。 料理が来る前に紙の前掛けを渡してくれますが、油跳ねがマジすごくて着けないとヤバいことになりますよ。。 セットのサラダ&スープ。 店内の雰囲気と大雑把なお味で外国に来た気持ちになれますw 1,180円也。 シュラスコ＆肉バル RUMP 四ツ谷しんみち通り店 050-5596-2521 東京都新宿区四谷1-7-27 第43

円山エリア在住の方に教えてもらったお店で、ランチをしてきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅から西１８丁目駅へと戻る途中にある四季匠 鎌（しきしょう れん）。 地下へと続く階段を下り、いかにも和食屋らしいすっきり整った店内へ。 ランチメニューから 本日の和定食（1980円）を注文。 しばらくして、トレイが運ばれてきます。メインはモロコシのかき揚げ。他には生ハムとポテト、ジュレを載せたグリーンサラダ、山葵付きの南京豆腐、長ネギ載せ鶏肉と椎茸の煮浸し、大根おろし付き焼き鰊。 それから、ご飯とみそ汁、キュウリの浅漬け。 どれがメインか分からないほどの、どの品も丁寧につくられていて、優しい味わい。 サクッと揚がったモロコシのかき揚げは 小気味の良い粒の食感とこの甘さが特にいい。塩で食べたり、天つゆにたっぷり浸してご飯と一緒に食べたり♪ 静かな空間 四季匠 鎌でいただく和定食。いろいろな味わいが楽しい