週末の家族での買出しの時に、いいモノ見つけました。 冷蔵庫の整理をする為にも、残った野菜を使って、炒めて水を和えて、水分飛ばして仕上げるアレです。 関西では、テレビCMで有名なケンミンの焼きビーフンです。 ♪ケンケン　ケンミンの焼きビーフン～ ♪毎日食べるとちょっと飽きる～ 今もやっているんでしょうかね。 我が家にテレビがない以上、分かりません。 ラジオでもCMもやっていそうな気もします。 ラジオ好きの嫁に聞いてみないとイケません。 私は意外に、カレー味の焼きビーフンも美味いと思います。 昔、コンビニでも、弁当やお惣菜売り場の棚に、出来上がったカレー味の焼きビーフンが、売られていましたよ。 米粉から出来ている麺も、これまた美味いです。 ケンミンの回し者ではないけれど、毎日食べると飽きるので、時々食べたくなります。 週末に家族で買出しした時に、特売になっていたので、買って来ました。 冷蔵庫の

育児猫さん(id：ikujineko)に言及していただきまして、息子のバイトその後について書こう！と思います。 息子のバイト先の責任者の方、以前書いたようになかなかのクセのある、若干パワハラやらセクハラでは？！と思うような言動のある人。 それが原因だと思うのですがバイト仲間が次々と辞めていきました(30人→15人)。 ブログでは書かなかったのですが、息子への接し方にも何度も怒り爆発！息子が未成年ならば、私が一言言いに行こうか？！と何回も思ったほどです。 ただ、社会に出ればそんな人は必ずいる！ 正社員として働きだして、そんな人に初めて接して、辞めたいと思ってもなかなか辞めるのは勇気がいります。 辞めるハードルが低いバイトだからこそ、そんな人と接して免疫力をつけてもらいたい！という気持ちもありました。 玉子や牛乳アレルギーの子供に少量ずつ接種させて免疫力をあげていく方法がありますが、それと同じ

※1813年に刊行された、ジェイン・オースティンの2冊目の長編小説 好きなものを食べ、好きな本を読み、好きな時間に眠る そんな生活が終わった。 家族が居ない間　心の底から思った事、 「一人がいい」 家族も大切だけど、 ママもダーリンも大切だけど、一人で過ごす時間はとても大切で。 仕事も家事も両立なんて私には無理で。 ママに愚痴ると 「他の家庭は子供も居るんだよ。子供の居る家はどうするの？」なんて言われて。 前向きですよ、ぶーこちゃん。 こころ痛むニュースが無い限り。 ただね、 ちょっとだけ　ひねくれもの　でしてね。 被災地の報道をみる度、被災者のコメントを読む度、ひねくれた感情が出てきてね。 まあ、人それぞれで。 何度も読み返している大切な本 何故か同じ小説が何冊も。。。(>_<) ボロボロになるまで読んだ本 ↓ ja.wikipedia.org そうそう、最近　自分に言い聞かせている事。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 切り干し大根大好きな私が、最近のハマっているのがコレ。台湾の卵焼き、菜脯蛋(ツァイブータン)風。 ot-icecream.hatenablog.com と言っても、菜脯蛋を食べたことはありません。 切り干し大根をオイスターソースで炒めて常備菜ストックに。ある日それを卵焼きに入れたら、めちゃくちゃ美味しくて、そこからたどり着いたのが菜脯蛋。 何度か作っていくうちに、いつでも家にあるもので出来る簡単で確実なレシピに到達しました。 【材料】 切り干し大根　20g(乾燥状態で) 卵　2個 桜エビ　大さじ1 オイスターソース　大さじ1 五香粉　少々 塩コショウ　適量 胡麻油　適量 水で戻した切り干し大根と桜エビを胡麻油で炒めたら、調味料で味付けて、溶いた卵を投入。卵が固まるまで蒸し焼きにします。 出来上がり。本来はネギですがこの日はきらしていたので、青

………経営計画… 「えっ、ウチは3年前に決まってたよ」 これ昨日、以前葬儀で知り合って仲良くしてる肝っ玉専務(おばちゃん)との朝の会話だよ このおばちゃん専務から 「大社長のところって来年度の昇給ってどの位なの？」と聞かれ 『え、3年前に6%Upって決まっていて、年頭に9%に変更しましたよ』と答えたら 「３年前？！」ってビックリしてた。 物価上昇を考えるとこんなもんでしょう(^0^;) ウチの場合、経営計画は3年先の計画を立てて実行。その達成度や状況に寄って1年毎に改定して行くの。 3年前の計画では来年度の昇給は6%だったけど、年頭に9%に変更した (ウチの経営計画目標の立て方はいずれ) 肝っ玉専務さんの商社は社員10人と規模も小さいし、色々あって2%が限界って言ってた。 まあ中小は普通そうだよね…上げない所もかなり在るのに凄い社員の事を考えてる。さすが肝っ玉専務だ σ(^_^; でも、世

博多で”朝らー”体験をしてきました。 博多駅近くのホテルに泊り、ガイドブックに載っていた 博多屋台ラーメン店一幸舎 博多１番街店で朝ごはん（？）を食べることに。 駅ビル地下にあるショッピングモール博多１番街の、飲食店がずらりと並んでいるうちの1軒です。博多とんこつラーメンの有名店系列ですが、 こちらでは平日の朝（8:00~10:00）限定で「あっさり朝ラーメン（630円）」を提供しています。 券売機でそれを買い、カウンター席に。 ほどなくして運ばれてきた1杯は、醤油ベースと言いながら 塩味のような見た目で、清々しいほどすっきり。ショウガを載せて、いただきましょう。 まずはスープを。間違いなくクリアなあっさり系、しかも熱々。九州らしい自家製細麺は、意外にもツルっとした食感でこのスープにぴったり。すすり心地を楽しみながら、ふ～ふ～、するするっ。 とんこつラーメン一幸舎が出している定番メニューと

産直で買った人参🥕 個性的🤭 ダンスをしてるみたい💕 左が訳ありミニトマト、左は訳なしミニトマト。 どちらも美味しかったです。 野菜一つ買うのも、なんだか楽しいです💕 Amazonで猫用のセット(2000円分)を無料でもらえました。 犬用はすでに品切れになってたとの事💦 ちなみに猫用もブログに書いてお知らせしようとしたら、品切れになりました💦 1年に1度こういうのが(サンプル無料配布)あるみたいなので、猫さん犬さんがいらっしゃる方は登録しておくといいみたいです。 (登録しててもワンちゃん間に合わなかったけど💦) トナ残念😓 ゴーちゃんは良かった😊 日々何か楽しいことやら、嬉しいことがあります😊 今日は天気予報通りに雪になりました。 朝から雪かきしたら、水分を含んだ重たい雪。 気温が高いからかな？ 雪かきしたら、雪の下の道路の凍結はひどくないのがわかりました。 明日の朝の

週間訪問者えりんぎだそうです。お菓子なメロディ (id:onnpu88)さんとこで見つけて早速やってみましたよ。もう素早くやってておかしい人もいます。 私のは記事部分少ないせいかあんまり前ほど面白くなかった〜😗。 あ、でも細かく合ってるかもしれない。今必要なもの、恥じらい。 ぐうの音も出ねえや‼️ʅ（◞‿◟）ʃ 朝までカラオケするつもりが、泥酔廊下熟睡…。やりそうだ。 若いころ外で寝そうになったこと何度もあるよ……。 私が抜擢された大作ドラマ、なんのやつだったん。 ハワイでスクール水着………。うーんもうスクール水着にしたってちょっと世間迷惑な気が……(´ཀ`)。 握手会、親戚だけかよ⁉️Σ（ﾟдﾟlll） 生活荒れてる……。うん、今家汚いな。(｡-_-｡) 1994年で幸福度Max終了て。何あったかな。結婚してからの方が良いことあったけどな。私が主役じゃないけど。 あ〜、仕事が一番貰えて

昨日見た夢。 居酒屋で友達と美味しく刺身のサラダを食べていました。 すると、そこにサーモンとマグロがあったのですが、マグロは大好物なので、サーモンを先に食べて、次いよいよマグロを食べるというときに、なんと！！ 夫に起こされた！( ´∀｀ ) マグロ！！！！！！！！！！！！！！ 食べたかった。 さてさて食いしん坊、数日前から母の手作りの炊き込みご飯が恋しくて仕方ないです。 ちゃんと、全部入っているやつ。 炊き込みご飯は子供の頃嫌いで、炊き込みご飯の日は残念だったけど、今は、母の炊き込みご飯が恋しい。 結婚してから、日本料理にいろいろチャレンジしてきましたが、こんなにも作るのが大変なのだと知って、母に感謝する日々です。 日本で一人暮らしのときは、実家は一応、東京なので手の込んだものは、実家に帰って食べるか、買えばよかった。でも、それができないので、ドイツでは作ることが多いのですが、本当に大変な

1年で最も寒さが厳しくなるとされる「大寒」 暦通り... 毎年、この大寒を過ぎたあたりで。。 最強寒波の到来 やはり寒さが一層厳しくなりましたねぇ。 寒い... 部屋と寝床をぬくぬくに... 人間も動物さんも体調壊さないよう気をつけねばです"(-""-)" 皆さんもお気をつけてください 今朝のお庭 私の住んでいる地域は、あまり降雪する場所ではないんですが 昨晩、雪が降り続いたことで久しぶりの積雪。 日課となっている兄とのウォーキング ↓↓ tkworld.hatenadiary.com さすがに昨日は、雪のため中止にすることに。。 キンキンに外は冷えていたし、無理せず良かったぁ。 でも、もうひとつの日課は怠らずに... 9ニャン’Sの元を訪問|ωΦ) じーーーっ・・・ 身を寄せ合い迎えるトリオ|ωΦ)|ωΦ)|ωΦ) 寒くないか心配で見に来たんやけどなぁ～(^-^; その後は、いつものよう