ã€è¶…肉】豆油肉ã€è¶…ç°¡å˜ã€‘ - GAGAZINE（ガガジン）基本ã®ææ–™ã¯ã€è±šè‚‰ã€ãƒã‚®ã€é†¤æ²¹ã§ã™ã€‚ ãŠå¥½ã¿ã§é¦™è¾›æ–™ã‚‚。 今回ã¯ã•ã‚‰ã«ã‚¿ã‚±ãƒŽã‚³ã‚‚入れã¾ã™ã€‚ 肉ã®ãƒãƒŠãƒžã‚µã§ã‚°ãƒ©ãƒ ６９円ã®è…•è‚‰ã‚’使ã„ã¾ã™ã€‚ 種類ã¯ä½•ã§ã‚‚良ã„ã®ã§ã™ãŒã€ã‚る程度脂身ã®ã‚る肉ãŒè‰¯ã„ã§ã™ã€‚ 大ãã•ã¯åä¾›ã®ã’ã‚“ã“ã¤ä½ã€‚ ãƒã‚®ã¯é‹ã®ã‚µã‚¤ã‚ºã§ã€‚ タケノコã¯é©å½“ã§è‰¯ã„ã§ã™ã€‚ 自家製ã®å¡©æ¼¬ã‘ãªã®ã§å¡©æŠœãä¸ã€‚ パックã®æ°´ç…®ã§ã‚‚å分美味ã—ã出æ¥ã¾ã™ã€‚ é‹ã«ãƒã‚®ã‚’æ•·ãã¾ã™ã€‚ 肉を入れã¾ã™ã€‚ 水をカップ１æ¯ã€‚ 醤油をカップ１æ¯ã€‚ ã²ãŸã²ãŸã«ãªã‚‹ã¾ã§æ°´ã¨é†¤æ²¹ã‚’交互ã«å…¥ã‚Œã¾ã™ã€‚ ä¸ç«ã§ç…®ç«‹ãŸã›ã€ã‚¢ã‚¯ãŒå‡ºã¦ãã‚‹ã®ã§å–ã‚Šã¾ã™ã€‚ アクãŒå‡ºãªããªã£ãŸã‚‰ã€å¥½ã¿ã§é¦™è¾›æ–™ã‚’入れã¾ã™ã€‚ 今回ã¯ä¸åã¨å…«è§’。 タケノコを入れã€è½ã—è“‹ã‚’ã—ã¾ã™ã€‚ ã“ã®è±šï¼è„‚ã§ãƒŒãƒ¡ãƒŒãƒ¡ã ãœã‡ï¼ï¼ å¼±ç«ã«ã—ã¦ã—ã°ã‚‰ãç…®ã¾ã™ã€‚ 我ãŒå®¶ã§ã¯ã‚¹ãƒˆãƒ¼ãƒ–ã«ç½®ã„ã¦ãŠãã¾ã™ã€‚ é©å½“ã«ç…®ãŸã‚‰å‡ºæ¥ä¸ŠãŒã‚Šã€‚ （出æ¥ä¸ŠãŒã‚Šã‚’å¾…ã¤ã®ãŒé¢å€’ãªã®ã§ã€å‡ºæ¥ä¸ŠãŒã£ã¦ã‚‹é‹ã‚’写ã—ã¾
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