グラタン・ドフィノワの作り方 生クリームが入らないのにメチャ旨のポテトグラタンです。もちろんホワイトソースなんて必要なし、使うのは牛乳よ。それと主な材料は3つだけ。 おまけに、な、なんとオーブンもオーブントースターも要りません、フライパンで作ります。フライパンは2個使っていますが1つしかない人はジャガイモを煮るのを鍋にして下さい。 これを嫌いな人は大人から子供までいないんじゃないかな。簡単なのに本当に美味しいの！ ホマレ姉さんが一番好きなグラタンです。 スポンサーリンク 材料（4人分） ジャガイモ      約400g （3〜4個） 牛乳      300ml とろけるチーズ      160g ニンニク（みじん切り）      小さじ1/2 バター      10g 塩、ナツメグ      少々 作り方 ① ジャガイモは洗い皮を剥き5〜7㎜厚さの輪切りにする。ニンニクはみじん切りにする。

息子が１歳，なぐり書きの頃，クレヨンを探し求めました。 お絵かきは発達にも良く，毎日描いてもいいくらい，子供にとって意味のあることです。 そんな息子のお絵かきライフをスタートさせるべくまず与えたのは，たまたま家にあった，クレヨンといえばのこいつ。 サクラクレパス クレパス太巻12色 LP12R ゴム紐付 クレヨンというか，正確にはクレパス。発色抜群で柔らかい，幼児にも扱いやすい素晴らしい逸品。…と思って与えたのですが，大失敗！ 手が汚れる。だけでなく，その素晴らしい発色で机や服の袖，床を盛大に彩ってくれました。しかも憎いことに落ちにくい。 いくら描きやすくても，これはいかん。子供が汚すのは当たり前，と汚れにわりと寛容な私でも，思わず静止してしまうくらいの破壊力がありました。 というわけで，せめて手に付かないものを選ぼうと思って探し始めたわけですが， 手に付かない ＝ 硬い ＝ 描きにくい