ずーっとずーっとやろうと思ってたし、 リクエストも頂いてたんです。。。 遅くなりましたザッハトルテ！ ザッハトルテといえばメッテルニヒ！ウィーン会議！ ホテルザッハーが有名ですが、 私は高校生の時にウィーン会議を習って、 そのまま友達とイムズ1階のウィーンオーバーラーに行って 食べた思い出。（福岡在住） ほほーこれがウィーン会議で食べられたお菓子かぁ・・ 砂糖が入ってない生クリームがおいしくておいしくて。 ジャリっとするチョコレートがまたおいしくて・・・ また前置きが長くなりましたが、 この度無事にレシピ投稿できそうですので、 よかったよかった。 ザッハトルテは シンプルな見た目ですが、ちょいむずです。 でもチョコレートコーティングもあきらめず、 おうちで作りやすいようにまとめました。 ではスタート！！ 丸型18ｾﾝﾁ1台（写真は２台分作ってます） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

自宅でMacを使うときに、NTTのフレッツ光を利用されている方は多いと思いますが、フレッツ光メンバーズクラブで獲得したポイントは、2015年1月6日（火）をもって電子マネーやその他の提携ポイントに交換できなくなることをご存知でしょうか？ フレッツ光メンバーズクラブで獲得したポイントって結構意外に貯まっていることが多いので、ポイントを交換するのであれば今のうちに交換しておいたほうがいいですよ！ フレッツ光メンバーズクラブで獲得したポイントを電子マネーに交換できなくなる！ ちょっと残念なお知らせではあるのですが、こちらのフレッツ公式-NTT東日本でもアナウンスされているように、フレッツ光メンバーズクラブで獲得したポイントは、2015年1月6日（火）をもって電子マネーなどへの交換を終了することになりました。 今までフレッツ光メンバーズクラブで獲得したポイントは、楽天Edy、nanaco、Pont

「シャガール―わたしが画家になったわけ」 本が届いた。 大好きなMarc Chagallを、他の絵描きの挿絵で楽しむのも一興。 クリムトに続いて大いに楽しませてもらった。 Marc Chagallに関しては「マルク・シャガール」などと カタカナ表記にするのさえ嫌な程 敬愛している。 私が夢を抱いて東京へ上京した40年前 渋谷の安アパートで貧乏暮らしをしていた時。 近くの古本屋で見つけた一冊 その一冊が絵との本格的な向き合いだった。 「CHAGALL」とだけ書かれたその表紙 それでも何か とてつもない魅力に惹かれるように購入した。 価格は800円くらいだったと思う。 それは安いように思えるが、貧乏学生だった私には 数日分の夕飯の材料に充てる金額だった。 この本を6畳の部屋に帰ってから貪る様に見た記憶が有る。 不思議な赤や青、人物、馬、花、どれをとっても 新しく奇々怪々で不思議な想いがした。

ごはんでも、文章でも、何かをつくりたくなる気持ちは、日々の生活必需品です。 自分の中から無限に湧いてくるなら、それが一番ラクなのですが、なかなか自家発電でひねり出せない日もあります。 そんなときに、読むだけで力がもりもり湧いてきて、ぱっと目の前がきらめいてしまう本があります。 やりたいことはあるのに、どうしてもできないときに。力をもらえるパワフルな本をご紹介します。 ごはんを作りたくないときに、お腹にじんわり効くブック 「わたしを空腹にしないほうがいい」 くどうれいん 手の平サイズのこの本は、友人の書いたブックレビューではじめて存在を知りました。 中には、食の風景にまつわる短いエッセイがいくつも入っています。 ごはんを作って食べる瞬間に、かけがえのない時間がいくつも流れていて、ひとつかふたつ、おやつをつまむみたいに読む日々のなんと楽しいこと。 でも、この本が最高に効くのは、どうしたってごは

MacのNumbersで「新規シートを追加」すると、デフォルトで表が１つ挿入された状態で表示されます。 このデフォルトの表ですが、困ったことに『2行目が1行目に隠れた表』になっています。 こんな感じで2行目の表示が何だかおかしい↓ 2行目が隠れた表の解決手順 すごく気持ちが悪いので、今まではデフォルトの表を消して、表を再度挿入する方法をとっていました。 しかし、ある日「表を下にずらした」ところ… 何ということでしょう〜！ 2行めが正常に表示されるようになりました。 表全体を下に移動する↓ ちゃんと行が表示される表に解消された！ うーん、なんてこと無い…。単に表の挿入位置が「上過ぎただけ」だったんですね。しかし、デフォルトで挿入されているのに何で。。。 同じ現象で、ちょっとイラっとしている方は是非お試しあれ！

僕は飲食業に携わっています。 そして酒が好きなのです。 少し前までは酒と言えばバーボンとジン。 飲み会とかあると、一次会はその辺の居酒屋なのですが二次会からはいきなりバーです。 バーに入るととにかくギムレット。 僕は甘い系のボンベイとかギルビーはあまり得意じゃないのでバーテンにベースは何かをまずたずねます。 甘い系だったらベースをタンカレーかビフィータにかえてもらうのです。 僕の行きつけだった店はギムレットにフレッシュのライムを入れてました。 カクテルグラスに緑に映えるギムレット、そこにライムの粒がキラキラと浮かんでいました。 これは美味かった。 だけど安いからなのかもともとのベースがギルビーなのに、マスターはもう何も言わなくてもタンカレーでやってくれるようになりました。 ギムレットにフレッシュのライムを使うのはある意味反則ですけど、そうでもない？ま、いいわ。とにかく美味しかった。 このギ

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とんでもない量の赤えびをムシャコラと食べていたら、さくらももこさんの訃報が流れてきました。 「ちびまる子ちゃん」がとにかく有名ですが、私にとってさくらももこといえば『もものかんづめ』です。 前にも書いたと思うのですが、はじめて『もものかんづめ』を読んだとき、「文章で人を笑わせることができるんだ！」と衝撃を受けたのです。この『もものかんづめ』、単におもしろいだけではなく、何度読んでもおもしろいのです。落語みたいな感じといえば、おわかりいただけるでしょうか。コミカルではあるけれど、どこか突き放したような文体で、とにかく文章そのものが生きている感覚。何度読んでもおもしろいなんて、真似しようとしてもできるものではありません。 ブログを書きたいと思っているけど、どうやって書けばよいのかわからないという人に、私はドストエフスキーの『老人と海』を渡して「これを教科書にしなさい」と言うのですが、なかなか読

◇高齢者ばっかりの地方こそやばいのでは？ こんにちは。 ３連休ですね。11月は行楽日和...のはずなのですが、土砂降りの雨です。 この時期にこれほど雨が降るはおかしいですし、昼間は気温も高く、外に出るとむわっと蒸し暑い空気。11月なのに夏日とは...。完全に季節が狂っております。 政治の話は大事だし、ワクチンの話も気になるけれど、個人的には天気や気候の狂いっぷりが怖いです。 10年後の日本どころか、10年後の地球って大丈夫なのでしょうか...。 さて、地球規模の気候変動にも脅かされますが、もっと身近な危機について書いた記事が公開されました。まだお読みいただいてない方はどうぞ。 続きを読む ◇箱物もイベントも、もう要らない こんにちは。 日曜日からようやく秋らしい気候になったと思ったのも束の間、今日はまた夏ような蒸し暑さがぶり返しています。 こんなに暴力的に季節が揺れ動いていたら、体の調子が

今晩は近くの駐屯地で恒例の花火大会です。なのにいきなり、夕立がきて雷と大雨です。準備してるだろうに、気の毒… こんなに大雨は久しぶりで、しばらくベランダから眺めてしまった。 早朝から墓参りに行って、あんまりの暑さにヒーヒー言いながら草むしりして、掃除して、ノンノンしてそそくさと退散。墓所ってなんであんなに暑いんだろうか〜 帰宅してまた断捨離ごっこ、ゴミ袋が3つも出た。気持ちぃ〜♩ 無印で買ったこれが空きました、もう入れる物がない…深くて私には使いづらい。ソックリなのがダイソーに売ってたなぁ〜300円で（笑）ニト◯にもソックリさんがよくいるけども。 この大雨で八ちゃんどうしてるかなーと、玄関から覗いたら身体を折りたたんで端っこ。雨には濡れないから良かったね〜 毎日しつこくてすいません…猫ストーカー。あ〜メンズいらないから犬と猫と暮らしたい！ 買った宝くじが当たれば、犬猫御殿を（笑）

バスタオルがくさい。洗濯機でごんごんと洗ったのにくさい。耐えられないほどくさいかというと、そういうわけではない。でも、くさい。くささを表現するのはとても難しいのですが、むわっとした感じ。洗剤のCMでバスタオルに顔を突っ込んで「ああ、幸せ！」みたいな表現があるじゃないですか。同じことをすると「人生ってこんなもんだな……」と悟ってしまうようなにおい。 とにもかくにも、バスタオルがくさいのです。由々しき事態です。バスタオルって心の拠り所みたいなところがあるのです。お風呂からあがって、バスタオルで身体をふいているときの多幸感。包まれる喜び。でも、今のうちのバスタオルは、身体をふいたときにげんなりします。せっかく身体を洗ったのになぁと、なんとなく損した気分になります。 一応、言い訳をしておきますと、洗濯したてなんですよ。別の言い方をすると、洗濯したばっかり。きれいなんです。清潔なはずなんです。いや、

お題「朝ごはん」 お題スロットなんてあるんですね～ 気になる話題がでたのでやってみたいと思います。 私は去年までは毎朝白米を主食に朝食を摂っていたんですが、札幌に引っ越してからは朝にご飯の用意や洗い物の時間が取れなくなったのでパン＋コーヒーに切り替えました、 パンに切り替えてから初めはやっぱり口が物足りない感じがして、 お昼ご飯の前にお腹が空く事もありましたが、 だんだんお腹が対応してきたのか空腹感は無くなりましたね、 でもたまに賄いで朝にご飯を食べると凄く満腹感を感じるし『食べたー！』って気にもなるのでやはり朝は白米を主食に『食べたい』ですorz 朝に食べるパンはスーパーで買ってきたり、前日の夜にパン屋さんに行って割引されている物を買ったりするんですが、 パンって大体甘かったり塩辛かったりするじゃないですか、総菜パンであったり、プレーンな味のパンでもジャムを付けたりするうちに主食となるパ

じゃぱにーずはろうぃん、こと、 七夕の「ろうそくもらい」 私らは、歌詞のまんま、 「『ろうそく出せ』行ってくるー」とか言ってましたが、 この歌は、歌詞があやふやなことで有名。 Wikipediaにも載っているけど…… 私が歌ったのは、 ローソク出ーせー出ーせーよー 出ーさーないとー、「かっちゃく」ぞー おーまーけーにー「噛み付く」ぞ！ ですが、 「　」の2か所は、引っ掻く、喰い付くのバージョンがあって、 練習なしぶっつけ本番なろうそく出せ出せでは、 歌詞が揃わず、がちゃがちゃ…… 子供の大声なのも相まって、 何言ってるのか分からないから、 「おまけに何だって～？(笑)」 と歌い直しを要求されたこともあります(^ω^;) これ多分、旭川あるある。 大人になって、 お菓子を用意して待つ方になったので、 「聞こえなーい(ﾆﾔﾆﾔ)」とかやってみたいのに、 誰も来ない！　なんでー？！(# ゜Д゜)

いつだったかな、ブログでダイエット宣言したのは。 仕事が決まったら外出多くなるから、 これを機にダイエットするわーなんて。 仕事さえまだしてないのに。 ダイエットは少しずつ（牛歩並）はやってはいますが、 現状とこれからどうするか再度考えてみることにした。 ダイエットのために始めたこと 体重、体脂肪の記録 1時間ほどのウォーキング ダイエットのためにやれていないこと プールで泳ぐ 食事制限 筋トレ 減量状況 今後の目標 運動量を増やす ゆるめの食事制限 筋トレをする 数字に左右されない気持ちを持つ ダイエットのために始めたこと 体重、体脂肪の記録 スマホに体重管理のアプリをインストールし入力。 リアルを知ることで、意識が変わる感じになりつつある。 （今日は体重増量してるから食べるよう減らそうとか） 1時間ほどのウォーキング 昼間は暑すぎて厳しいので、夕方にウォーキング。（夜でも暑いけど） 旦

「イタリアン」「もも太郎」と並び、新潟三大グルメの一つとして数えられる「ぽっぽ焼き」。 細長い形をした専用の型に生地を流し込んで作る、お祭り屋台の定番スイーツです。 ぽっぽ焼きの“ぽっぽ“は湯気のこと。発祥の地・新発田では蒸気パンと呼ばれています。 しっとりモチモチの食感 白山神社の夏祭りの屋台で購入したぽっぽ焼きです。 黒糖味の蒸しパンに似ていますが、もっと生地がモチモチしています。 表面はしっとり。手に持つとくにゃっと曲がるくらい柔らかいです。 後で食べたい時は冷めてからビニール袋に入れておきます。乾燥を防ぐことでやわらかいまま食べられます。 たまにぽっぽ焼きと「いかぽっぽ」を間違われる方がいますが、同じ屋台メニューでもこちらはイカの胴体にゲソを詰めて焼いたもの。新潟のぽっぽ焼きとは別物です。 ぽっぽ焼きの値段 9本・・・300円 15本・・・500円 30本・・・1,000円 どこの

バスケ部の息子（中３）に、先月、スラムダンクを買ってあげました。ほんとは今売り出されている新装版を買ってあげたかったのですが、山王工業戦の辺りは９月以降の発売になるのだそう。息子のチームは今週末がまさに天王山。９月まで待てません（というより、日本一が決定する全中も８月末だし）。そこで、ブックオフで大人買いしました。 一生懸命やる姿っていうのは、きみが思っているよりも美しいのだということを伝えたい、そして、「お前の栄光時代は今なんだよ」、そう伝えたくて買いました。 彼がバスケを始めてもう４年。もっと早く買えばよかったと後悔しています。家には『リアル』もあるのに。 と、いう話を職場でしたら、後輩（３０男）が「スラムダンク、俺も持ってますよ」と言います。中学生の時に、誕生日プレゼントで親に買ってもらったとのことです。彼はバスケではなくバレーをやっていたのですが、バレーでもバスケでも、「同じスポー

連日の、ゲホゴホと頭痛アンド謎の吐き気に悩まされています、月のかーちゃん。 前にも書いたけど、面倒な頭痛持ちです。 元々その頭痛持ちな所に、年取って更年期障害で、その体質が助長されている…らしい（元が悪いんだから体調良くなる方に変化してくれたら良いのに…(T . T)） アイスノンを当てて寝ると、少し楽になる気がしてこの数日使ってるんだけど、なんだか臭う(-_-;) 気になって調べましたが、台所洗剤で洗って、陰干し、冷凍庫に入れっぱにしないで、使う前に冷やすのがいいとのメーカー回答があったそうです。 …使う前にって！緊急の発熱とかに使うし、冷えるのに何時間もかかるじゃない‼︎ というわけで、洗って拭いて、ビニール袋に入れて冷凍庫。比較的臭わない。 もしかすると、ラップの方が良いかも知れない。 実験してみます。 頭痛持ちは世の中にたくさんいるんだけど、実は色々タイプがあります。たかが頭痛、さ

Hagex-day.infoの管理人Hagexは、2018年6月24日に41歳で永眠いたしました。 本日は4回目の月命日です。 生前、当ブログをご愛読いただいた皆様、Hagex主催勉強会『かもめ』に参加してくださった皆様、Hagex参加イベントに来てくださった皆様、Hagexの著書を読んでくださった皆様に深く御礼申し上げます。 9月30日はHagexの誕生日でした。 まだこれからの人生であったことが悔やまれます。 生きていれば2018年9月30日で42歳でした。 以下では、Hagexに関する近況を報告いたします。 ブログ内で皆様に愛されていた猫先生は元気に暮らしています。 たくさんの方に気にかけていただいてありがとうございます。 少し人見知りですが、健康に、マイペースに過ごしております。 写真は、生前のHagexが猫先生を抱いているところです。 Hagexは猫先生を大変かわいがっておりまし