不確実な時代をクネクネ蛇行しながら道を切りひらく非線形型ブログ。人間の思考の形の変遷を探求することをライフワークに。 この本は「すごい」と思わせられる本にはたまに出会います。 最近だと高山宏さんの『表象の芸術工学』がそうでしたし、松岡正剛さんの『山水思想』、『空海の夢』がそうでした。 そして、この本、田中優子さんの『江戸の想像力』もそんな一冊でした。田中優子さんの本はすでに『江戸はネットワーク』を紹介していますが、あちらは様々なメディアに書かれたものを集めた雑多な小篇集という印象なのに対し、こちらは書き下ろしで18世紀という時代のメディアとそれを生み出した人々や時代の流れを見事にまとめてくれているので読みごたえもあるし、近代直前の18世紀の世界の動きを理解するのにも向いています。 18世紀・文化爛熟の時代この本が扱うのは、平賀源内や上田秋成が活躍し、『解体新書』が書かれ／描かれ、東錦絵と呼

・朗読者 「15歳のぼくは、母親といってもおかしくないほど年上の女性と恋に落ちた。「なにか朗読してよ、坊や!」―ハンナは、なぜかいつも本を朗読して聞かせて欲しいと求める。人知れず逢瀬を重ねる二人。だが、ハンナは突然失踪してしまう。彼女の隠していた秘密とは何か。二人の愛に、終わったはずの戦争が影を落していた。現代ドイツ文学の旗手による、世界中を感動させた大ベストセラー。 」 アメリカでは２００万部以上が売れて、映画化が決定している。「タイタニック」のケイト・ウィンスレットがハンナを演じるそうで相当の大作になりそうだ。現在撮影中で２０１０年に公開予定。今頃読んでおくと、映画の頃には程よく忘却していてちょうどよいかもしれない？。 舞台は第二次世界大戦末期のドイツ。１５歳の少年が一回り年上の大人の女性ハンナと恋に落ちる。愛の行為の合間に少年は求められるままに物語を朗読して女に聞かせた。しかし突然女

・凍える森 「凍える森」は20世紀前半に発生したドイツの大量殺人事件を題材にした小説。 ドイツミステリー大賞受賞で今年映画化が決まっている。 現実の事件の情報は、Wikipediaにも掲載されていた。研究サイトもある。 ・ヒンターカイフェック事件 - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%83%E3%82%AF%E4%BA%8B%E4%BB%B6 「ヒンターカイフェック事件とは、ドイツ史上最も謎の多い犯罪として知られる殺人事件。ヒンターカイフェックは、 バイエルン州の都市インゴルシュタットとシュローベンハウゼンの間（ミュンヘンの約70キロメートル北）にあった小さな農村。1922年3月31日の夕方

・とんかつの誕生―明治洋食事始め 前にも書いたような気がするが、私はとんかつが大好物で、うまいといわれる店に食べに行くのが趣味だ。本屋で見かけてこりゃ読んでおかなきゃねと思って読んだら、お腹がすいて、その日は2食もとんかつになってしまった。 この本はとんかつの誕生というエポックメイキングを中心に、明治維新が日本人の食文化に与えた衝撃的な影響を丁寧に解説している。中盤までは明治維新がいかに料理維新であったかが語られる。とんかつの誕生の章は3分の2くらいのところでやっと出てくる。 天武天皇が675年にだした肉食禁止令以来、実に1200年間も日本人は一部の例外を除いて肉というものを口にしなかったそうだ。それが変わるのは、欧米諸国から開国を迫られ、近代化を余儀なくされた幕末のことだった。政府は西洋の肉食文化の輸入によって、日本人の体位の向上と体力的な劣等感の払拭を目指した。まずは明治天皇自ら肉食を

先日、ウエイン・Ｗ・ダイアーの「ダイアー博士のスピリチュアル・ライフ」（参照）をざっと読んだとき、そのなかに「逆説の十戒（The Paradoxical Commandments）」が出てきて、しばらく考えこんだ。 「逆説の十戒」は多少なりとも良心的な教養のある英米人ならそらんじているとまではいえなくても、たいていは知っているものだ。あるいはなんとなく壁に貼ってあったりする有名な教えだ。旧約聖書のモーセ十戒にちなんで十戒になっているが、逆説（パラドキシカル）とあるように合理的ではない不合理な教えだ。有名なので英語版のウィキペディアにも項目がある。日本語の項目はないので試訳を添えておこう。 People are illogical, unreasonable, and self-centered. Love them anyway.　（人は論理的でも合理的でもなく自己中心的なものだ。それはそ

【本の概要】◆今日お送りするのは、私の隠し球（笑）。 何度か名前を出しただけで、キチンと記事にしていなかった、「外食の天才が教える発想の魔術」です。 一応、『【必見】ランキングに入っていないオススメ本、7冊＋α』という記事で、ご紹介はしていますけど、今回やっと単独で記事にすることにした次第（今さら（笑））。 ◆他の方のブログでも、あまり見かけたことがないこの本。 ただ、著者である主人公のフィル・ロマーノ氏ってマジですごいですよ（汗）。 基本、外食産業のお話とはいえ、「集客の工夫」をこのレベルで量産できる頭脳は驚愕モノ！ ◆アマゾンのページがアレなんで、参考までに本の表表紙の裏側から抜粋。本書は、お客を「あっと言わせる」店舗作りやユニークなプロモーションのコツ、斬新なアイデアを実現するための注意点などを、フィル・ロマーノが自らの半生を振り返りながら体験的に語ったものである。フードビジネス関係