ã—ã£ã¨ã‚Šãµã‚ãµã‚＊スフレãƒãƒ¼ã‚ºã‚±ãƒ¼ã‚ by コトãŸã¾ã‚¹ãƒ•ãƒ¬ãƒãƒ¼ã‚ºã‚±ãƒ¼ã‚ãªã®ã«ã²ã³å‰²ã‚Œã—ã¾ã›ã‚“（割れã¡ã‚ƒã£ãŸã‚‰ã”ã‚ã‚“ãªã•ã„ï¼ï¼‰ã€‚コツã¯ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã§ã¯ãªã実ã¯ç°¡å˜ãªä¸‹æº–備。神経を使ã†ã‚ªãƒ¼ãƒ–ンã®æ¸©åº¦ç®¡ç†ã‚‚ã‚ã‚Šã¾ã›ã‚“。ã—ã£ã‹ã‚Šã—ãŸãƒ¡ãƒ¬ãƒ³ã‚²ã•ãˆå‡ºæ¥ã‚Œã°å¾Œã¯ç°¡å˜ã€‚ã¨ã‚ã‘ãã†ãªã‚·ãƒ¥ãƒ¯ã‚·ãƒ¥ãƒ¯ã®ãƒãƒ¼ã‚ºã‚±ãƒ¼ã‚ã§ã™ã€‚ ã“ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã®ç”Ÿã„立㡠スフレãƒãƒ¼ã‚ºã‚±ãƒ¼ã‚を作るã¨ã‚ˆãã‚ã‚‹ã²ã³å‰²ã‚Œã®å¤±æ•—。固ã„メレンゲã«ã™ã‚‹ã¨ãµã‚ãµã‚ã«ãªã‚‹ã‘ã‚Œã©ã€ã²ã³å‰²ã‚ŒãŒã²ã©ã„・・・。温度管ç†ã‚’ãã¡ã‚“ã¨ã‚„ã£ãŸã®ã«æ°—を抜ãã¨ã™ã失敗・・・。ã©ã†ã«ã‹ã—ã¦ã€ç°¡å˜ã«ãã‚Œã„ãªè¡¨é¢ã«ä»•ä¸Šã’ãŸã„ã¨è‰²ã€…考ãˆã¦ã€ç†±ã€…ã§é£Ÿã¹ã‚‹ã‚¹ãƒ•ãƒ¬ã‚±ãƒ¼ã‚ã®ã€åž‹ã«ãƒã‚¿ãƒ¼ã¨ç ‚糖を塗る作æ¥ã®äº‹ã‚’æ€ã„出ã—ã¾ã—ãŸã€‚ã‚„ã£ã¦ã¿ã‚‹ã¨å®Œç’§ã«æˆåŠŸï¼ã©ã“ã«å‡ºã—ã¦ã‚‚自慢ã§ãるスフレãƒãƒ¼ã‚ºã‚±ãƒ¼ã‚ãŒå‡ºæ¥ã¾ã—ãŸã€‚ スフレãƒãƒ¼ã‚ºã‚±ãƒ¼ã‚ãªã®ã«ã²ã³å‰²ã‚Œã—ã¾ã›ã‚“（割れã¡ã‚ƒã£ãŸã‚‰ã”ã‚ã‚“ãªã•ã„ï¼ï¼‰ã€‚コツã¯ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã§ã¯ãªã実ã¯ç°¡å˜ãªä¸‹æº–備。神経を使ã†ã‚ªãƒ¼ãƒ–ンã®æ¸©åº¦ç®¡ç†ã‚‚ã‚ã‚Šã¾ã›
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}