どうも！ 娘の雪ちゃんは絵を描く療育で色々と絵を描いてきました。 彼女が6歳の時に描いた作品をご紹介させていただきます。 とんぼ すずめ あじさい 花火 ヒマワリ さかな にわとり いちょう あとがき とんぼ すずめ あじさい 花火 ヒマワリ さかな にわとり いちょう あとがき 本人は絵は上手く描けないから嫌いだと言い張りますが、どれも良い味が出てます。 いちょうは本物の葉っぱを見ながらかいてましたが、背景の水玉模様も相まって個人的にお気に入りです。 雪ちゃん（6歳）の作品集でした！ ではまた！ 今週のお題「うるおい」

言うほど肉肉してません 豚肉チャーハン作ります 材料 豚肉 卵 ネギ 塩コショウ 醤油 ご飯 ごま油 全ての分量は食べたいだけ、迷います。 フライパンで食べやすく切った豚肉炒めていきます ネギを先に入れるか、後に入れるか迷うところです。 ニンニクは苦手なので入れません 卵とご飯好きなだけ入れます 卵はといて入れるのか、丸っと入れるのか迷うところです。 迷いながらもしっかり炒めます チャーハンの味付けも色々あって迷いますね 塩コショウ、醤油 醤油は焦がし気味がいいのか、後入れ醤油味がいいのか。 鶏ガラスープなど入れるのか、塩コショウだけでいいのか ご飯はパラパラなのか、しっとりなのか ●肉肉肉肉肉肉チャーハン ●豆腐ともやしの味噌汁 チャーハンって悩ましい

アスパラの豚肉巻かない作っていきます 生姜焼き用と書いていたお肉、棒状に切っておきます。 アスパラと生姜も食べやすく切りまして、フライパンで炒めていきます アスパラゴリってますね 豚肉の色が変わったら甘めのお醤油と味醂を入れて、しっかり炒めたら完成です 豆腐のきのこあんかけ お鍋にお好みきのこしめじと水300ml、醤油大さじ2と味醂大さじ1.5くらい入れて煮ていきます しっかり煮えたら、溶き卵と水溶き片栗粉入れます 仕上げにネギ入れてもよろしいですね。 きゅうりの和え物 手前、とてもボケてます 一口サイズに切ったきゅうりにごま油、砂糖、醤油麹合わせてしばらく置いておくだけです 盛り付けたらば ●アスパラの豚肉巻かない ●豆腐のきのこあんかけ　レンジで温めた豆腐にかけます ●きゅうりの和え物 生姜焼きだろうか

甘味オヤジです。 久しぶりに、地元駅NewDaysの 店先に、目が止まっちゃいました。 「名物銘菓 期間限定 発売中」の のぼり旗 その傍らに、何やら緑色の物が… 吸い寄せられる様に近づくと “ 〇 "  に「ず」？ 更に覗き込むと 「仙台ひとくちずんだ餅」 じゃあぁ～りませんか！ 仙台土産は「萩の月」だけじゃ無い んです。 この「喜久水庵」さんの「ずんだ餅」 シリーズは、仙台駅でも人気のお土産 なんですよね。 「喜久水庵」さんの過去記事ですが ↓↓ kanmioyaji.hatenablog.com ＰＯＰには「期間限定」で更に 「数量限定」って書いてあります。 迷うことなくお買い上げです。 これです 手に取るまでは「ずんだ」イメージ の緑色の包装としか見えていません でしたが、こんな可愛い「巾着」と も「風呂敷包み」とも見える袋入り でした。 袋の中は こんな感じの中箱が... 何か書

どうも！ 4歳のユキ君は絵を描く療育の習い事に行ってまして、4歳になってから描いた作品を紹介します。 ふく ぶどう かんらんしゃ さかな ぶどう（手形ver） うさぎ うみ なんかわすれた き さかな（立体ver） きりん あとがき ふく ぶどう かんらんしゃ さかな ぶどう（手形ver） うさぎ うみ なんかわすれた き さかな（立体ver） きりん あとがき 服とか立体の魚なんかは先生の助けあって出来上がっております〜 「なんかわすれた」に関しては本人も結構前に描いて何を描いたのかわからなくなってしまったようです。 個人的にはきりんの顔がツボですね。なんかカワイイ。 ユキ君（4歳）の作品集は以上です！ ではまた！ 今週のお題「うるおい」

＜　イヌ系　ネコ系　ネズミ系　鳥系　爬虫類系　人間と一緒に暮らしている動物たちはみんなともだち　＞ 居酒屋トークの流れの中で、 「カメだって、ちゃんと飼い主を認識してるよ」 って言いだした吞み友だちがいて、みんな疑わしい顔で「ふううん」っていう反応。 カメを見る機会ってそんなにないですけど、池の中の石の上で首をみょ～んって伸ばして、日向ぼっこしている、あの顔つきを思い浮かべる限り、人とコミュニケーションがとれる生きものとは思えませんねえ。 誰もホンキにしてない空気を感じたのか、 「じゃ、見せてやるから、オレんち行こう！」 「今？」 「今だよ、今。すぐそこだから。大将、すぐ戻ってくるから」 ってことで、そいつの家にその場の呑み仲間3人が、面倒くさそうに付いて行きました。 マンションの7階。玄関の靴箱の上に中くらいの水槽があって、なるほどカメが1匹、じっとしてます。 オヤジたちがワイワイ入って

Machape.blog ペルー料理には多くのじゃがいもを使った料理があり、その中でもPastel de Papas（パステル・デ・パパ）が存在します。 薄切りにしたじゃがいもを層に重ね、クリーミーなソースとチーズ、その他の具材を加えて焼き上げるシンプルでリッチな料理です。 じゃがいものほくほく感とソースの濃厚さが絶妙にマッチし、一口食べると心が温まるような味わいです。 この料理は、おいしい層を重ねたグラタンのようなもので、家族や友人との集まりにぴったりの一品です。 【 材 料 】 じゃがいも（薄切り）　　　　  6-8個 卵　　　　　　　　　　　　　　6個 エバミルク　　　　　　　　　1カップ バター　　　　　　　　　　　大さじ2 パルメザンチーズ　　　　　　  200g フレッシュチーズ　　  　　　   5-6枚 小麦粉　　　　　　　　　　　  適量 塩　　　　　　　　　　　　　 

青柚子が出回る僅かな期間に作ります。 自家製の調味料の中でも柚子胡椒はいちばん気に入っているものです 青柚子は外側だけをおろしで削ります 韓国青唐辛子（中辛）はヘタを落として半分にカットして種を除きます。調理手袋、メガネ、マスクをして作業します。フードプロセッサーでみじん切りに。 青柚子の皮30g、青唐辛子（中辛）75g、塩5g、柚子果汁1個分をすり鉢で、さらに合わせました。 よく見る基本は青柚子、青唐辛子が1対1、その合わせた分量の2割の塩なのですが、今回も辛味が控えめな中辛なので青唐辛子は多め、塩分は味を見ながら控えめにしました 数日間寝かせるとピリピリも少し落ちつきます。フレッシュなうちに小さじ1程度ずつラップに包んで冷凍します。お鍋や焼き物、ポテサラなどに活躍します 浦サワラの柚子胡椒焼き 柚子胡椒、味噌、味醂、オリーブ油を合わせたタレを、表面に。柚子胡椒の風味が全体に広がる上品な

＜　知らずしらずに日々降りかかってくるストレスにつぶされないための「腹づもり」が大事でしょ　＞ 天災。 昔からってことなんですけど、日本は天災に見舞われ続けてきていますよね。 温暖化の影響らしいんですけど、台風はこれからもどんどん狂暴化して、その被害はさらに甚大なものになっていくって予想されています。 台風の狂暴化。 天気図の風の矢印が、あっという間に飛んできて突き刺さるようになる。 あらゆるものに突き刺さる。誰も逃れられない。 矢の色が赤くなるほど速く飛んでくるらしい。 風速70メートルとか、そりゃトラックもひっくり返りますよねえ。 台風情報の発信の仕方を早くするように工夫しようっていう動きはあるみたいですけど、台風って人知を超えるモノ、なのであります。どんだけ備えたとしても、って感じがぬぐえません。 暴風の直接被害もそうですし、河川の決壊、土砂崩れ。自然には敵いませんです。 自衛隊員の

本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 本日のうめじろうの「スイーツザムライ」のコーナーは 茨城土産にどうだっぺ？ 茨城メロン菓子シリーズです～(^^)笑 水戸駅の駅ビルに「エクセルみなみ」っていうショッピングモールが入ってるんですけどね、 そこのお土産屋さんで売っていた茨城のメロンなお菓子、スイーツです(^^) バラでカゴに入れて「これお願いすます～！」ってレジに持って行ったら･･ 隣のテナントのレジでした･･･(*´Д｀)ﾀﾞｯﾌﾝﾀﾞ 「あ･･これはそちらのお店のレジで･･･」 って･･(；´Д｀)恥ずかしィっ！！笑 ごめんね、ごめんねえ～～ まずは「メロどら」230円からいただきましょう～ メロドラマじゃないよ(*ﾉωﾉ)（←言わんと気が済まないお年頃･･･） んんん～(#^^#)どら焼きはこの「合わせ」の部分がイイ

SDGs 最近7歳の娘、雪ちゃんはSDGsに興味津々。 ある時お風呂に入った時に何かしてました。 そういえば最近シャンプーが無くなりかけていました。 後から入り、シャンプーを使おうとすると7割くらい中身が入っています。 ポンプを押してみると、思った通り！ シャバシャバとほぼ水が出てきます。 雪「ほら、SDGsやで。」 私「ほぼ水やんかこれ！」 雪「いやでも何回も出したら使えるから。」 私「それってSDGsなん？ 20回出しても泡立たへんよこれ。 水入れすぎや〜」 とにかくこのSDGsだけはやめてほしいと思った父でした。 難しいね。SDGs。 ラスト ちょっと前に私の父の実家に行きました。 その前日、雪ちゃんがそのおじいちゃんに筆ペンで一生懸命手紙を書いてました。 おじいちゃんだけでなく他の親戚たちへの手紙を誰に言われるでもなく書いてました。 着いて真っ先に、手紙をおじいちゃんに渡してました

お立ち寄りいただきありがとうございます。 エモです。 またまたかなりご無沙汰の投稿になってしまいました💦 日本の一時帰国からか〜な〜り経っていますが(笑)、 帰国時に感じたことを綴っていきたいと思います！ 出典：momo105によるphotoACからの画像 普段は1年〜2年に一度は帰国しており 4年以上帰らなかったことはないので 正直不安でした。 みんなと話が合うかな… 自分だけ浮いてないかな… 実家周辺もガラッと変わっちゃったかな… など。 いつも帰国するたびに両親が 歳をとったなぁと感じていました。 会えるのは嬉しいですが、寂しさもあり、 複雑な気持ちになります。 今回は4年以上も会っていなかったので いつも以上にそう感じるのだろうと覚悟を していましたが、意外とあまり変わっておらず 少しホッとしました。 …今回帰国して感じたこと… 支払い マスクをしている人が多い 女性のファッショ

今回は鳴門金時を使って、東海地方ではお馴染みの鬼まんじゅう作り 【鳴門金時200g、薄力粉80g、米粉20g、きび糖60g、重曹小さじ半、水35ml】 薄力粉、米粉、重曹はふるっておき、1センチ角に切ったさつまいもは水にさらしてから、きび糖を振り合わせ10分ほど馴染ませます お芋が砂糖としっとり馴染みましたら粉類、水を加え水分がなくなるようにさっくり合わせます オーブンシートに4等分にしてこんもりのせて、熱々の蒸し器で15分程蒸して完成 蒸しあがり 鬼まんじゅう ゴツゴツした形に、お芋の素朴でやさしい甘さ。蒸しパンとは違い重たくずっしりした感じが、いかにも鬼まんじゅうらしいのです そんな故郷からすだちが3.6キロ届きました（100個くらい？） 種は少なく瑞々しい。昔はお料理屋さんにも使って頂いていたすだちの木、知多半島の温暖な土地柄と、家族が剪定をしてるので状態がいいです 差し上げる分、丸

こちらは宮城県産の戻り鰹（トロがつお）です。近所の魚屋さんにて3.4キロのものをその場で解体して頂き４分の1（背側）を買いました。 バーナーで全体を炙ります バチバチ、脂が滲み出て美味しそう。しばらく冷蔵庫に入れ、落ち着いてから少し厚めにカットしました。 鰹のたたき 芳ばしい風味と、もっちりした赤身、赤身でも脂が程よく広がり上質なステーキのよう。 すだちと自家製ポン酢で頂きました きぬかづき ホクホクに蒸し器で皮ごと蒸して、シンプルにごま塩で。こちらも、もっちりした食感、ねばりを楽しみました きくらげたっぷり、卯の花 ごちそうさまでした 朝ラン5キロ　平均ペース6'40" よい一日をお過ごし下さいね

どうも！ 我が家の4歳の息子、ユキ君は成長が遅めで、今は書くことや、あいうえおの理解も難しいです。 そんなユキ君に、文字が読み書きがなんとか出来るようになってくれないか～という思いで我が家でやってるものをご紹介したいと思います。 ごほうびは必要 ウルトラマン「あいうえお」音読 濁点なあに？ 線をひくところから ごほうびは15分 ごほうびは必要 ユキ君はスーファミのドンキーコングに激ハマりしており、ちょっと頭の中のジャングルから出てこれない状態になっているのでスーファミを取り上げようかどうかも悩んでいます。 それまでも「あいうえお表」で指を指してこれは何？とかやってたのですが、もう聞かれるのも嫌みたいで「あいうえおやめてよ！」と怒ってしまっていました。 ところがドンキーご褒美システム(15分プレイ可)を設けてから、「勉強したい」と積極的になってくれるので悪くないのではないかとも思っています。

ファイヤーTVスティックが壊れた話を数日前にしました。 大したことは書いていないけど詳細はこのブログで↓ www.tomo-diary.comで、買うか買わないか悩んだ挙句、買わないことに決めました。 スマホでアプリ入れるだけで簡単に操作が出来ることを知ったので。 悩んでいた数日間、損した気分になりました。 今夜のお酒 宝酒造『発酵蒸留サワー レモン』です。 やっと金曜日の夜が来ましたね。 3連休だしワックワクの夜。 取り敢えずお酒です。笑 リンク 『発酵蒸留サワー レモン』はプリン体ゼロ、甘味料ゼロの甘くない飲みごたえの爽やかなレモンチューハイ。 税込み180円。 裏面。 製造者は宝酒造。 原材料は焼酎、スピリッツ、レモン果汁、レモンエキス、糖類など。 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：25㎉ たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：1.8g 食塩相当量：0.05g 開封。

ChatGPTの回答 赤身の肉: 牛肉や豚肉、鶏肉などはヘム鉄を多く含んでおり、体に吸収されやすい レバー: 特に鶏や豚のレバーは鉄分が非常に豊富。 魚介類: サバ、カツオ、イワシ、アサリなども良い鉄分源。 ほうれん草: 鉄分が多い野菜の代表格。 ひじき: 鉄分とカルシウムが豊富。 大豆製品: 豆腐や納豆、枝豆なども鉄分を含んでいる。 レンズ豆: 鉄分を多く含む豆類。 柑橘類: オレンジやレモン、グレープフルーツなど。 キウイ: ビタミンCが豊富で、鉄分の吸収を助けてくれる。 こういうの見ると、結局バランスよく色々食べなさいって答えになりますね。 不思議なことに、私の血は緑色ではございません。 tontun.hatenablog.com 貧血は、治ったと思ったらまた繰り返す 鶏肉、サバはよく食べますが、ほうれん草は時期ではない とりあえず手っ取り早くレバーで レバーの処理中は、深いことを考

焼肉欲とは 焼肉を食べたいという強い欲望 焼肉を欲する気持ちを表す造語 だと言われました。 強い欲望とか言われたら、そこまでではないなと。 欲なくして生きていけない、そんな夜 焼き肉のタレ煮 この辺で作った焼き肉のタレ使っていきます tontun.hatenablog.com 焼肉にいけそうな野菜、玉ねぎに焼き肉のタレかけます 水分の多い野菜が一番下がよいですね 軽く水分が出たら茄子を入れて、蓋をします くたっとなったら、もやしと豚肉 焦げ付きそうならタレ足してください 豚肉が解凍されているかどうかは、もはや覚えてません しっかり火を通して完成です 後はサラダでも作りましょう 茹でたベーコン 握りつぶしたゆで卵 塩もみして洗ったきゅうり 醤油麹を合わせたサラダで 盛り付けたらば ●焼き肉のタレ煮 ●サラダ ●冷やされた豆腐 お肉が降ってくることを願う リンク リンク リンク

どうも！ 7歳の娘、雪ちゃんとのクッキング。 今回は雪ちゃん初トライの肉じゃがです。 野菜の下準備 味付けの下処理 火にかけていく 完成 野菜の下準備 まずはジャガイモの皮むきから。 スイスイ、お手のもの〜 一個目むきおわったころ… 雪「これむきにくいからやめとくわ。また切る時やるから言って。」 えええ！お手のものじゃなかったようです。 このボコボコしたジャガイモを剥くの、確かに至難の業なのです。芽も取らないといけないしね。 ということで野菜の皮むきは父に交代し、切るところから再開。 ジャガイモは柔らかいから切りやすいよ〜と言うと、コイツはむきにくいけど切りやすい！と楽しく切ってました。 人参と玉ねぎは父が切りました。 味付けの下処理 計量スプーンとカップを使って調味料の分量も計っていきます。 こちらも何度かチャレンジしてきたので少し慣れが見えました。 火にかけていく 野菜と肉を鍋で炒めま

パンガシウス・Pangasiusというお魚をドイツのスーパーマーケットでよく見かけます。 パンガシウス・Pangasiusとは？ タイやベトナムなど東南アジアに生息する淡水魚です。ナマズなんだそうです。 日本でも売られている魚らしいのですが、私はドイツに住むまでは知りませんでした。 ドイツ語で淡水魚はSüßwasserfischといいます。 見た目は白身魚です。 ドイツでは冷凍コーナーでよくこの魚が売られています。 食べ方いろいろ 食べ方はいろいろあります。バターソテーにしたり、揚げたり、煮魚にすることもできます。 今回は時間がなかったので、簡単につくりました。 野菜を切っていったんオーブンで10分ほど焼いて、魚をのせてさらに20分近く焼きました。簡単で美味しかったです。おススメです。ホイル焼きとあまりかわらないですが、通常は、オリーブオイルを使用して、塩・胡椒・ハーブなどをお好みで使いま