ツイッターを眺めていたら、亀戸に「TSURUMEN TOKYO」というラーメン屋ができて、そこが小野式製麺機3型で麺を作っているそうだ。亀戸で鶴麺って鶴亀で縁起がいいですね。 製麺の最後は、 薄く伸ばしてうすく伸ばしての繰り返し。その後、提供前にお客様の目の前で麺状に切り出しさせて頂きます！！ この製麺機は小野式といいまして昭和時代のビンテージ家庭用製麺機です。 この小さくてかわいい小野式で一つ一つお作りしています！ pic.twitter.com/mTxa8TFHIP — Tsurumen Tokyo (@tsurumen_tokyo) September 3, 2020 小さくてかわいい小野式？ なんでもアメリカのボストンからの逆輸入ラーメン屋さんで、「1000日限定、1日2時間営業、予約制のラーメン店」なんだとか。アメリカ人に人気のラーメンということなのかな。 そしてヘンゼル、いやG

↑こちらの記事の続きです。 ～病名判明・入院編 というわけで特発性中枢性尿崩症という病気でした。（下垂体性ＡＤＨ分泌異常症とも） 症状（多飲・多尿・口渇）だけ見ると大したこと無さそうな病気ですが、わりと大変な病気なのでこういう病気があるんだな～と知ってもらえればいいな～と思います。 ちなみに泌尿器科さんにコップを貰った後、他院で大学病院への紹介状を頂けることが決まったため、記入用紙とコップを貰うだけ貰ってる状態になってますが……これなかったら多分もっと診断が遅れてたと思うので本当に感謝しています。ありがとうございます。 「お茶ばかり飲んでるけど、お茶って利尿作用ありませんか？」ってよく聞かれるんですが、もう利尿作用とか関係ない体になってるので何飲んでも全部出ます。何も飲んでなくても出ます。恐ろしいね……。 おまけ 診断付くまでめちゃくちゃお金使った。 おしまい。 【追記】※2020/8/1

血縁のない近所の高齢者から、歴史的価値のある邸宅と広大な敷地を譲り受けることになったらどうしますか。売却すれば莫大（ばくだい）な資産を手にできる−。こんな皮算用をしたくもなる。ところが、国分寺市の主婦、久保愛美（なるみ）さん（５３）は私財を投じて邸宅をカフェに改修し、保存することにした。邸宅の名は「沖本（おきもと）邸」。「地域のシンボルになってほしい」という久保さんの望みに応え、市は国の有形文化財に申請する。 ＪＲ国立駅から東へ徒歩約十分。竹垣に囲まれた竹林の奥に、洋館と和館の二棟が姿を現す。洋館は一九三二年に貿易商の土井内蔵（くら）の別荘として建てられた木造二階建て。土井のおいで国登録有形文化財の「旧松本邸」（兵庫県宝塚市）などを手掛けた川崎忍が設計した。三七年に海軍少将の沖本至に渡り、四〇年に洋館の隣に木造平屋建ての和館が建てられた。 沖本の死後、次女京子さんと三女智子さんの二人が住み

土井善晴 @doiyoshiharu 料理研究家 おいしいもの研究所代表 、十文字学園女子大学 特別招聘教授／ 甲子園大学客員教授／東京大学先端科学研究センター客員研究員／学習院女子大学 go.onelink.me/CJnW/df40be0b和食アプリ oishiimonok.com

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Wikipediaによれば、行政改革が叫ばれ始めたのは1980年代の中曽根行革以降のことだそうだが、最も記憶に新しいのは、小泉内閣の「聖域なき構造改革」だろう。行政改革は「行政組織の効率化と経費削減」が目的とされ、もちろんそれ自体は真っ当なお題目だ。だが、それに名を借りた利益誘導の実態も、この十年二十年で明らかになってきた。 最も分かりやすい例は、労働者派遣法の規制緩和だろう。この「改革」で最も利益を得たのが人材派遣業界であることは論を待たないが、その改革の主唱者が人材派遣会社グループの会長職に収まりながら、未だに政治に対して大きな影響力を保っていることを、我々はどう考えればいいのだろう？ いわゆる加計学園問題も、加計学園への私的な利益誘導とみなされかねない政策が「国家戦略特区諮問会議による規制改革」という建て付けで正当化され、擁護されていたことは記憶に新しい。最近、再び話題になっている大

ユニクロでレジ列に並んでた。 レジの店員は1〜5まで並んでてサクサク進んでた。 レジ ①　②　③　④　⑤ ←出口方面　　→＿＿＿＿＿＿＿＿ ↑ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　←レジ待機列 各レジで終わった人たちは①のほうの出口へレジ前を通って逆流して行くので、 レジに並ぼうとする人と渋滞しがちな並びだった。 俺の番で5番レジが空いたが、5番レジの客がレジ前を通ってくるので通り過ぎるのを待ってた。 そしたら4番のレジも空いた。4番レジの客が通り過ぎるのを待ってから 4番5番方面に進んで、手前にある4番レジに並ぼうとした。 そしたら5番レジの店員から「5番レジへどうぞ！」って強めに言われ はあ？？と思いつつも5番レジへ。 なんか納得いかないって感情もあるんだが、、、 個人的にはレジ作業や接客業の経験が無く、よくわからないので識者に教えてほしい。 こういう場面では空いたレジから客を誘導していくという

９月１６日に発足した菅内閣。経営危機の足音が近づく日産に救いの手を差し伸べるのか（写真:代表撮影/ロイター/アフロ） 官房長官秘書官に経産省自動車戦略企画室長　9月16日に発足した菅義偉内閣が早速、経営状況が悪化している日産自動車の救済対応を視野に入れた官邸人事を行った。 加藤勝信官房長官の秘書官に経済産業省大臣官房参事官（自動車・産業競争力担当）兼自動車課・自動車戦略企画室長の曳野潔氏が抜擢されたのだ。 当初案では、曳野氏と吉村直泰・自動車課長のいずれかを首相秘書官にすべく経産省は画策したが、「官邸側に蹴られたようだ。あまりにも露骨過ぎるからだろう」と同省幹部は見る。 菅首相に仕える官庁出身の秘書官は６人となり、安倍首相時代から１人増えた。そのうちの一人で、経産省出身の門松貴氏は官房長官秘書からの横滑りだ。門松氏は１９９４年入省で慶応大学出身の技官。 日産と蜜月の菅首相　一方、菅首相の女

調査した結果、もともと「てふ」は「ちょう」とは読まなかったことが判明した。 調査した資料に書かれていたことをまとめると次の通り。 ・昆虫の蝶は、昔は和語の「カハヒラコ」と呼称されていたが、平安時代、外来語の呼称「tiep」に取って代わられた。 この発音「tiep」をそのまま文字に書き写したものが「てふ」だった。 ・この発音「tiep」は、時代を下るにつれて変化していく。 具体的には、平安中期以降から鎌倉時代にかけて「てう」に変化し、 江戸時代までには「ちょお」と発音するようになった。 ・ところが「てふ」という表記だけは変わらずに「てふ」のまま残り続けた。 このずれのために、「てふ」と書いて「ちょう」と読むようになった。 〇調査した資料 ・『国語科図説：図説全集』(石井　庄司/編著　岩崎書店　1960) p.238-239「歴史的かなづかいは、われわれ現代人の発音を写し書くには、まことに不便