尿酸値をさげるには、次のような方法があります。 1）尿酸はプリン体からつくられるので、プリン体が多く含まれたものをとりすぎるのはさけましょう。 多い食品は肉のレバー、エビ・カツオ・イワシの干物・干ししいたけ・ブロッコリー・ビールなどです。 2）尿をアルカリ性に傾けて、尿酸の排泄をよくする・・海藻・野菜・果物を食事にバランスよくとりいれましょう。 3）又、尿酸値が高くなりやすい人はメタボな人が多く、そうした人はまず食事の全体のカロリーをみなおしましょう。 良く咬んでゆっくり食べ、三食の間をきちんと空ける、腹八分目にする。 ビールをのんだあと、お茶づけでしめるなんていうのはよくないわけです。 ですが、現代の生活の中で仕事上、外食の多い人や帰りが遅くて生活が不規則になってしまう人などにはなかなか難しいことです。 きちんと管理できる環境にない人も多いので、 4）そうした場合は尿酸の生成を抑え、排泄