4月24日(金)にさいたま新都心のコクーン2にオープンする、エッグスンシングス（Eggs 'n Things）の試食会に参加してきました。 ということで、最速級レポート！！！（残念ながら最速ではなかった） コクーン2の中とはいえ、独立したテラス付き店舗 エッグスンシングスといえば、どのお店にもテラスがつきもの。今回のコクーンではどうするのかな？と思ったら、なんとお店は別棟。 というか、独立した店舗が敷地内に建っているというミラクルでした。これ、コクーンがどうしてもエッグスンシングスを誘致したくて努力したのだとか。すごい。がんばった、えらいぞコクーン！ いやーまさか埼玉の地で有名パンケーキを食べる日が来るとはなあ。こちらの店舗、エッグスンシングスさんにしては11店舗目なんだとか。そんなに！という印象が強かったんですが、最近は西日本へ展開することが多かったため、東日本で店舗を増やしているように

[Å] 原宿「パンケーキデイズ」の8段パンケーキが凄っ！！パンケーキ好きは要チェック！

デニーズのタワーパンケーキを早速食べてきた。デニーズはメニューを大幅にリニューアル、増税対抗の目玉として期待されるパンケーキは今店頭で大プッシュ中。4/15今日から6段重ねのタワーパンケーキが発売になっている。 デニーズは4月からの消費税増税を受けてメニューの8割を刷新するリニューアルを行った。その目玉がパンケーキ。従来のパンケーキを改良、3枚重ねのパンケーキが登場した。また今年開店40周年を迎えるのを記念して4月15日から「アメリカンフェア」を開催、ローストビーフや「復活して欲しいメニュー1位」ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ、タワーパンケーキなどが発売された。 これがデニーズのタワーパンケーキだ！今日から発売のタワーパンケーキは通常2-3段のパンケーキがなんと6段！トッピングはメープルクリーム&はちみつ。 原宿パンケーキ速報的には、普通にお店へ行った時広報素材のクオリティがどのくらい

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雪ノ下立川の内覧会に行ってきた。大阪発の人気パンケーキ店雪ノ下は銀座・京都・立川に出店と勢いがある。都内には銀座店だけだったから分厚いパンケーキが身近になる中央線の人にも嬉しいニュース。 雪ノ下は大阪を代表するパンケーキ店の１つで4cm厚の分厚いパンケーキが人気。正直分厚いだけのパンケーキなら今珍しいものではないが製法上生地のおいしさと両立させるのが難しく見た目を愛でるものになりがち。その点雪ノ下は分厚いパンケーキなのに生地がおいしい。生地の種類が複数ある。さらに旬のフルーツを選ぶ目利き力で他と差別化している。 雪ノ下の素材のこだわり具合食品偽装が話題になる昨今、雪ノ下では「三重県多気郡コケコッコー共和国平飼い有精卵」「静岡県大美伊豆牧場低温殺菌牛乳」「静岡大畑農園の紅ほっぺ」「堀口珈琲の豆」（いずれも京都店のメニューより）と生産者まで具体的に書かれている。それだけ目利き力に自信を持ってい

どうも、麦酒男です。 この1年間に飲んだビールでもっとも○○だったビール、 そして、“毎日でも飲みたい”ベストスタンダードビールを 勝手に表彰する“勝手にビールアワード”です。今年で4回目です。 年度が変わるタイミングということで、2012年4月から2013年3月までを ひとつの区切りとして、僕が一番おいしかったビール、 麦酒男・タカバシ的ビールアワードを発表したいと思います。 それでは、早速！ 麦酒男・タカバシ的ビールアワードは… コエドブルワリー 伽羅 -Kyara- です！ いやはや、このビール、リニューアルして超美味しくなりました！ 樽生でいただいても、缶でいただいても、瓶でいただいても 味がブレないのも素晴らしいです！ ということで、この1年で もっとも飲んだクラフトビールとなりました。 程よい苦味はクラフトビールらしく、ファンも満足だと思いますが、 価格もそんなに高くないですし

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「みんなのパンケーキ部」は終了しました。 長い間ご利用いただき、誠にありがとうございました。

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バレンタインの期間限定イベントで蛇口からホットチョコが流れ出るチョコレート工場がお目見えすると聞いて原宿ROCKETへ行ってきた。文字通り蛇口からホットチョコが流れ出るだけなんだけど話題のタネになって意外と楽しかった。 チョコレート ファウンテンが立ち並ぶチョコレート都市模型「五角形のショコラティエ」は原宿ROCKETが会場のバレンタインイベント。24日〜バレインタインデー当日までの開催。原宿ROCKETは路地で場所がわかりづらいので道に迷うタイプの人は事前に良く調べて行った方が良いでしょう。 入り口を入るとそこには地底都市かというチョコレート都市のジオラマが。チョコレートが流れ落ちるファウンテンが立ち並び家々はもちろんチョココーティングされている。 #ファウンテンが乾き気味なのは終了時間間近だったためです。 蛇口からチョコレートを体験してみたその都市の一角に刺さっているのが噂のチョコが出

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