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子供の頃から好きなうどん屋「武蔵茶屋」に行ってきました。地元の仲間は、ここの名称を武蔵茶屋ではな... 子供の頃から好きなうどん屋「武蔵茶屋」に行ってきました。地元の仲間は、ここの名称を武蔵茶屋ではなく武蔵うどんと呼ぶ。実は僕のハンドルネームはこの武蔵うどんからつけました。 お店の隣には、武蔵塚公園という二刀流の剣豪・宮本武蔵の墓があり、園内にはニ刀を携えて立つ武蔵のブロンズ像が置かれ、日本庭園や茶室など設備されています。 武蔵茶屋概要 看板引用 宮本武蔵は、日本最強の剣豪であっただけではなく天才的な芸術家でもありました。「武蔵うどん」は、太打ちの麺と、杵つきの力餅に蒲鉾、椎茸、おぼろ昆布、花かつお、小葱をそえて宮本武蔵の力強さと、力だけではない繊細な味を一杯のうどんの上に表現しております。 絶品!ホルモン定食 少し前置きが長くなりましたが、本題に入ります。 注文したのはホルモン定食。 僕がいつも頼むのは決まってこのメニュー。 僕が大好きなのがこのうどんのスープ。椎茸やかつお節の風味がめちゃ