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山形の芋煮
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いも煮のルーツ 新米の餅といも煮を食べて収穫を感謝する刈り上げ行事を起源とするのが、やまがたのいも... いも煮のルーツ 新米の餅といも煮を食べて収穫を感謝する刈り上げ行事を起源とするのが、やまがたのいも煮です。古くは弘化2年（1845）に山形城主秋元但馬守が群馬館林に移封されるときにいも煮の野宴を張ったという記録が残っています。9〜10月にかけて、発祥の地といわれる馬見ヶ崎の河原は、いも煮鍋を囲むグループや家族連れで大賑わい。 さわやかな秋空のもと、いも煮を食べながら地酒を酌み交わし、秋の一日を楽しみます。
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2009/09/26 リンク