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【スイスでは目玉焼きをこう食べるのね！】じゃがいもとの相性200％「郷土料理レシュティ」実食レポ！ 2... 【スイスでは目玉焼きをこう食べるのね！】じゃがいもとの相性200％「郷土料理レシュティ」実食レポ！ 2023年06月30日公開 こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、くふうLive！ライターの坂本リエです。 我が家ではよく登場する「目玉焼き」。でも、シンプルゆえにワンパターンになりがち……。 そんなとき、スイスの郷土料理「レシュティ」を見つけました。 カリカリに焼けたじゃがいもに絡みつくバターの香りと、半熟の目玉焼きが絡まっておいしいんです！ さっそく作ってみたので、ご紹介します！ スイスの目玉焼き！？「レシュティ」 レシュティは、細切りにして焼いたじゃがいもの上に目玉焼きがのったスイスの郷土料理です。 日本では見かけない組み合わせですよね。 どんな味なのか、すごく楽しみ！ 濃厚で食べ応え抜群！「レシュティ」作って食べてみた 【材料】 卵…2個 じゃがいも…1.5個 有塩バター…10g オ
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