セロリ（セルリー）の栽培方法・育て方のコツ

セロリ（セルリー）の栽培方法・育て方のコツ

さわやかな香りとシャキシャキとした食感が人気のセロリ（セルリー）。 セロリは葉も食べられますが、茎...概要を表示 さわやかな香りとシャキシャキとした食感が人気のセロリ（セルリー）。 セロリは葉も食べられますが、茎（葉柄）を中心に利用します。 色白で肉厚、柔らかい茎に育てるには、たっぷりの水分と肥料で生長を早め、遮光して軟白栽培するのがポイント。 夏場の乾燥と肥料切れに注意して育てましょう。