NHKきょうの料理ビギナーズはかつおのちらしずし・あじの混ぜずしレシピ！　

NHKきょうの料理ビギナーズはかつおのちらしずし・あじの混ぜずしレシピ！　

Sponsord Link 2019年5月7日（8日）放送のNHKきょうの料理ビギナーズは、「かつおのちらしずし」、「あ...概要を表示 Sponsord Link 2019年5月7日（8日）放送のNHKきょうの料理ビギナーズは、「かつおのちらしずし」、「あじの混ぜずし」のレシピを紹介。 「かつおのちらしずし」は、かつおにしょうゆの下味をつけて、あとはすし飯にのせるだけ、きゅうりや貝割れ菜ものせて、彩りよく、簡単にちらしずしが作れます。 「あじの混ぜずし」の具は、あじ、いり卵、しょうがの甘酢漬け、青じそ、白ごま。いり卵は電子レンジを使って手軽に作り、他は切るだけ、そして混ぜるだけ。風味が豊かな混ぜずしの完成です。 ★きょうの料理ビギナーズはかつおのちらしずし・あじの混ぜずしレシピ！ ◉かつおのちらしずし　３〜４人分 材料 米　　　　360㎖（２合） 合わせ酢 ・酢　　　　大さじ３ ・砂糖　　　大さじ２ ・塩　　　　小さじ１ かつお　　　150g （刺身用） A ・しょうゆ　　大さじ１ ・酒　　　　　大さじ１/２ きゅうり