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リュウガン / Nhãn | ベトナム生活情報サイト | VIETJO Life

|[日] リュウガン（竜眼、龍眼）、ロンガン [越] Nhãn（ニャン） [英] Longan [学] Dimocarpus longan L... |[日] リュウガン（竜眼、龍眼）、ロンガン [越] Nhãn（ニャン） [英] Longan [学] Dimocarpus longan L.（ムクロジ科） [原産] 東南アジアから中国南部 [サイズ] 直径2～3cm| ライチに似た芳香、ベトナム語ではズバリ「眼」リュウガンは日本ではまだあまり馴染みのない果物ですが、中国南部から東南アジアで広く食べられているアジア原産の果物です。外見が茶色であまりトロピカルフルーツっぽくないですが、ライチと同じムクロジ科で、ライチにも劣らない甘くて強いうっとりするような香りとゼリーのようにみずみずしい果肉を持つ果物です。ゼリーのように柔らかい果肉で水分が多いので、ライチよりもこちらのほうが好きという人も結構います。ただ、実がライチより小さいのに、種はライチより大きいため、1粒当たりの果肉がかなり少ないです。 (C) VIETJO Lif

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pengin-stella2022/04/24

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