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牛肉(肩ロース) 250g 焼き豆腐 1/2丁(150g) しらたき 1/2玉(100g) 白菜 1/8株(250g) 春菊 1/2束... 牛肉(肩ロース) 250g 焼き豆腐 1/2丁(150g) しらたき 1/2玉(100g) 白菜 1/8株(250g) 春菊 1/2束(100g) 長ねぎ 1/2本(50g) 生しいたけ 4枚(60g) えのき茸 1/2パック(50g) 卵 お好みで