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簡単お手入れでル・クルーゼを一生使い続けるための3カ条 | ライフハッカー・ジャパン
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プロの料理人やフードコーディネーターからも高く支持されているル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、... プロの料理人やフードコーディネーターからも高く支持されているル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、最近では料理好きな人への贈り物としても人気のアイテムです。大切に使えば一生もの、さらには世代を超えて受け継ぐこともできる『ココット・ロンド』。せっかくなら本気で一生使いたいですよね。 そこで、ル・クルーゼのPRコーディネーターの南谷さんに、長く大切に使うための「正しい使い方とメンテナンス方法」を教えてもらいました。 やってきたのは、ル・クルーゼ ジャポン本社地下にあるキッチンスタジオ。ここではクッキングレッスンなども行われています。今回お話を伺った南谷さんは家でも10個の鍋を使っていて、普段から料理を楽しんでいるそうです。ちなみに南谷さんが最近はまっているのはル・クルーゼの鍋を使ったニンジン・ケーキとのこと。 そんなル・クルーゼのスタッフも実践しているのが、「ル・クルーゼを一生使い続けるための3
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2013/05/30 リンク