切り餅で簡単 チョコもち 作り方・レシピ | クラシル

切り餅で簡単 チョコもち 作り方・レシピ | クラシル

1 切り餅は半分に切ります。2 大きめの耐熱ボウルに1、牛乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで...概要を表示 1 切り餅は半分に切ります。2 大きめの耐熱ボウルに1、牛乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます。3 ミルクチョコレートを割り入れて、溶けるまでよく混ぜ合わせます。4 ラップにココアパウダーをふり、3をのせてまぶします。厚さ2cmほどに成形し、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします。5 16等分に切り分け、器に盛り付けて完成です。 コツ・ポイント 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。