豚ロースでチンジャオロース丼 作り方・レシピ | クラシル

豚ロースでチンジャオロース丼 作り方・レシピ | クラシル

準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。1 タケノコの水煮とピーマンは5mm幅に切ります。2 豚ロ...概要を表示 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。1 タケノコの水煮とピーマンは5mm幅に切ります。2 豚ロースは5mm幅に切ります。(A)を揉み込み、片栗粉をまぶします。3 ボウルに(B)を混ぜ合わせます。4 熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。お肉に火が通ったら1と3を加えて中火で炒めます。5 味が馴染んだら火から下ろします。6 器にごはんを盛り付け、5と糸唐辛子を乗せたら完成です。