シェ・リュイのフランスクロワッサン【Chez Lui】クロワッサンはフランス発祥ではないらしい - 平日腰掛けOLのメモ帳

シェ・リュイのフランスクロワッサン【Chez Lui】クロワッサンはフランス発祥ではないらしい - 平日腰掛けOLのメモ帳

おつかれさまです。 今日の朝ごパンは、 シェ・リュイの フランスクロワッサン。 「フランスクロワッサ...概要を表示 おつかれさまです。 今日の朝ごパンは、 シェ・リュイの フランスクロワッサン。 「フランスクロワッサン」て何よ。 と思った、そこのあなた！ どうやらクロワッサンはフランス発祥ではないらしい。 （諸説ありますが、オーストリア説が有力。） かと言って、フランスでこのタイプのクロワッサンが主流なわけでもない。 これ、なんなん？？？ お店でトレイに乗せる時、トングを通じて感じるエアリー感。 それくらい、柔らかいんです。 なので、バッグの中で、形がいびつになってしまった... フランスパン生地にバターが折り込まれていて優しい香り。 外はサクッと、中はモチッ。 おいしすぎる！！！ シェ・リュイのパンで、一番好きかも！！！ スイートポテトとか、カヌレとか、カレーぱんとかに隠れてしまっているけど、このタイプのクロワッサン、他のベーカリーで見たこと無いんだけど… ぜひ、食べてみてください！ <シェ・リュイの