みんな宇宙に何を持っていく？ 欧州はコンブチャ、日本はウィスキー

みんな宇宙に何を持っていく？ 欧州はコンブチャ、日本はウィスキー

みんな宇宙に何を持っていく？ 欧州はコンブチャ、日本はウィスキー2015.08.05 20:00 satomi 欧州宇宙機...概要を表示 みんな宇宙に何を持っていく？ 欧州はコンブチャ、日本はウィスキー2015.08.05 20:00 satomi 欧州宇宙機関（ESA）の紅茶キノコ（コンブチャ）に続いて、日本のサントリーもウィスキーを国際宇宙ステーション（ISS）に送り込むことを明らかにしました。 コンブチャ実験 ESAが昨年ISSに送り込んだのは、欧米でコンブチャと呼ばれる紅茶キノコです。菌株の耐性が非常に強いことに注目し、ISSの窓の外に放り出して18カ月放置し、太陽光・宇宙放射線から自衛できるほど頑丈なバイオフィルムを自己生成して生き延びるかどうかを調べ中。ESAはこれまで最強生物｢クマムシ｣なんかも実験してきました。 ウィスキー実験 一方、サントリーがJAXAの｢こうのとり｣に乗っけて今月16日、ISS日本実験棟｢きぼう｣に運ぶのは、6つの蒸留酒のサンプルです。微小重力の無対流状態で熟成が早まると、酒のまろやかさに