卓上アクトリ （工房アイザワ） | キッチンツール | cotogoto

卓上アクトリ （工房アイザワ） | キッチンツール | cotogoto

アミのキメがとても細かい、「工房アイザワ」の「卓上アクトリ」。 お料理では、味を左右する決め手とな...概要を表示 アミのキメがとても細かい、「工房アイザワ」の「卓上アクトリ」。 お料理では、味を左右する決め手となるアク取りですが、 スプーンやお玉で少しずつすくう作業は意外と手間がかかるもの。 その点、これはアクをとるためにつくられた道具ですから、 すいすいとアクをすくうことができます。 また、湯豆腐などの水気を切りたいものや、大皿料理の取り分けにも活躍します。 キッチンに一つ、追加する価値のある道具です。

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