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    Louis
    何を今更、飲まない人達は前からやってたのに、と思ったけど「「ごち会」を創設した元東大生でコピーライターの東(ひがし)成樹さん」そうか名前を付けてビジネスにするという話か

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    otchy210
    原価率上がって利益が減るから店としても大歓迎!って、直ちにはならないだろうけど、その商機を上手く捉えてこその商売だよね、という感じはする。学生限定 17 時スタートなら、とか限定して安くすれば良い。

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    kiyo_hiko
    飲むし量も食うから飲み放題+バイキングみたいなのがいいな

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    naz-n
    職場の飲み会の幹事を外されたのは、私が幹事するとご飯メインの禁煙のお店しか選ばないからだと信じてやまない

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    klaps
    飲み放題は法律で規制すべき。無意識に多く飲むから若者の脳に多大な健康被害を与えている。

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    ustar
    大学生のころにそんなに呑み会に金を出せなかった 感慨深い

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    akanama
    いいね。ただ選択肢を増やすことが重要で、“卒業”っていうのもちょっと違和感。

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    KariumNitrate
    ( ´)Д(`)からあげ食べ放題とかしゃぶ放題とかそういう話ではなかった。

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    l3l
    表に出てなかっただけでちゃんとした幹事なら会のTPOに合わせてやってたことちゃうの?

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    maguro1111
    これが普及すると、女を酔い潰さないとセックスできない人達が困りそう

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    viperbjpn
    正直飲み放題はいらない。個人的に食べながら飲むと体調悪くなるし。なんなら飲むだけでいいんで…

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    whg_res
    いや、社会人と学生で値段差あったら説得力なくない?結局、学生が他人(社会人かお店)にたかってるだけって受け取られかねないよ?調べたら、野菜スティック1426円のお店だよね?お店に無理させすぎじゃない?

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    eggheadoscar
    とにかく酒が無いと気がすまない人しかいなかった印象だけど、そういう時代でもないのかね。

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    cess
    "「料理をメインにお酒は2杯」"

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    Hidemonster
    「仲間が飲むから自分も無理して飲む」は「残業競争」みたいなのに通じる不健全な思考回路なのでこれは素晴らしい。広告屋がついててもいいものはいい。

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    Naotoh
    バルと何違うん?

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    lastline
    飲み放題って、人数が多い宴会で店側のオペレーションが楽で利益率いいからやってるのでは。

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    mamezou_plus2
    呑めるし比較的ザルだけど、旨い酒と旨い肴の方が好きだな。お酒に呑まれたい訳では無いし。

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    Barton
    けど、色々飲んで飲み代が結構ついた、という事例があるからな…。特に人数が多いときには飲み放題が楽なのよ。勝手に頼まれて予算オーバーなんてのもあるし。自分で払うから、といってしらばっくれるのもあるし。

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    PerolineLuv
    飲食店の夜の部は酒で利益出すこと多いから飲まない客だと厳しいんだよ。ランチも薄利だし。あと外食と中食は単純に比べるものじゃないが1人2500円予算なら街の肉屋とかに惣菜頼んでおいてホームパーティも満足度高い

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    greenstation
    飲み物2杯くらい付くの、ちょうどいいね。ついでに水のピッチャーとか置いておいてくれれば、健全だし最高

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    bigburn
    飲み放題は店の儲けがデカイからやってるわけで、利益率が下がりそうな食事重視は乗ってこないのでは…

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    MasaMura
    飲み放題は昔の酒を我慢してでも飲まないと行けない文化の名残りで、今の若者はそんな飲み方はしないから、余計に割高だと思う。

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    itochan
    良い。ひろまれ。

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    necDK
    飲み放題は飲み放題で飲みたい人が行くのでまた別な気がするが……はてなおっさんばっかだしな

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    fumisan
    これはいい活動!酒が飲みたいわけじゃないんだよ

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    megane1972
    客視点でコスパ悪いってことは店からするとコスパいいんだよね。料理に比べると人件費なんて無視できるし、元の価格設定が高いから「放題」でも損にならない。料理だけで2時間粘られたら商売にならんぞ。(たぶん)

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    hiromo2
    いいね

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    sisya
    「飲み放題をはずせば、同料金でもっとおいしいものを食べられる」という考えは、店を知らない人の常套句に思える。例え酒類でなくとも、料理にあった飲み物があってこそ食事だという概念が抜けてしまっている。

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    richest21
    richest21 料理メインのプランはドタキャンされた時の店側のダメージが同額飲み放題より大きそう/50人規模の飲み会で「酒飲んだ人に飲んだ分だけ払わせる」ことがどれだけ無理ゲーか。人数が多いほど飲み放題は楽なシステム

    2018/08/05 リンク

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