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トミコさんは 私の為に野菜を作ってるのでは? と、思う程。 朝早く 電話をもらった。 ピンクの蔓穂の花... トミコさんは 私の為に野菜を作ってるのでは? と、思う程。 朝早く 電話をもらった。 ピンクの蔓穂の花の群れ。 そこを下るとサツマイモの畑だ。 茎を辛抱強く切り取り そして いよいよサツマイモ。 紅の芋が黒い土を纏って ぼこぼこと出て来る。 濃い緑のカボチャ。 ズイキの茎を スパッと鎌で切る。 裂いて干して保存する為に。 冬においしく炊いてみよう。 サツマイモの蔓は皮をはぎ 醤油と砂糖で甘辛く煮よう。 鷹の爪を忘れずに。 実に面倒な作業。 でも トミコさんの好意を無駄にしたくない。 がんばるぞ。
2017/10/02 リンク