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    KariumNitrate
    KariumNitrate そういう人もいるんだろうとは思う。ツナとチーズなら加熱してれば気にならないかな。茹ですぎたスパゲティでも普通に食べる俺には多分一生わからない概念なんだろうなあ。

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    narwhal
    narwhal 一方日本ではウナギと梅干しを一緒に食べることを禁止した。

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    IGA-OS
    IGA-OS イタリア料理の伝統

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    solidstatesociety
    solidstatesociety 日本はちくわにチーズぶっさすからな

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    kanimaster
    kanimaster ピザにパイナップルはアリ。酢豚にパイナップルも全然アリ。

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    Lhankor_Mhy
    Lhankor_Mhy 「-55 カルボナーラにクリームを足す」

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    quick_past
    quick_past いや?チーズと魚はあわんでしょ。特にツナなんて、加熱すればくさみが増すし、そのくさみがチーズとまったく合わない。

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    brimley3
    brimley3 イタリアンの前では新たな戦争が勃発するな

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    quix_que
    quix_que たしかpizzaも海のものと山のもの(海老とキノコとか)の組み合わせは基本NGなはず。自分が作ったり食べたりするときは全然気にしないけれど。

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    shahuteki
    shahuteki 日本の小学生の給食にはメニュー問わず必ず牛乳がついてくるから組合せに抵抗がないんだろうな

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    kaerucircus
    kaerucircus 魚介のピザもあるにはあるけど、チーズは焼かないでピザを焼いた後にブッラータチーズをトッピング的に散らしてるね。膨大なレシピサイトでもこのレシピくらいだ https://ricette.giallozafferano.it/Pizza-mare-orto.html

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    tyoro1210
    tyoro1210 カフェインの半減期が2~8時間と聞いたので、午後に飲まない方がいい というのは納得感ある(が午後一くらいに飲みたい

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    knowledge7p
    knowledge7p 我々はガキの頃に米と牛乳を同じ食事で摂取させららてきたから、食い合わせ的なものではそうそう動じない気がする。

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    monotonus
    monotonus なるほど

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    sakuragaoka99
    sakuragaoka99 シーフード(イカタコエビ貝)はOKだけど魚はダメということなのでは?そうしないとシーフードグラタンやシーフードピザもアウトになってしまうので、、、

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    ameshonyan
    ameshonyan おさるのジョージのアンチョビ入りピザはイタリア出身のおっちゃんが絶賛してたけど、あれはアメリカのアニメだからか?

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    cream163
    cream163 炙りチーズサーモンをどう理解するのか気になる。そもそも生魚がギルティなのか

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    jun200
    jun200 イタリア人にはイタリア人のルールがある。魚とチーズは合わないは理解できる

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    kensukeo
    kensukeo クリームチーズサーモンめっちゃ美味いよね

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    onnanokom
    onnanokom ツナを普通の魚介類と!一緒にしないでいただけます!?という気持ちになってしまった。ツナは万能食材というか、もはや調味料に近い気持ち。まぁ伝統なら仕方ないかぁ…。でも“うまみ”は複数合わせるとうまい

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    atoshimatsu
    atoshimatsu 日本そばに唐揚げ入れるようなもんかな。そばなら揚げ物は天ぷらだろ、と思うよね。

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    everybodyelse
    everybodyelse うるせえ好きなように食わせろ(゚Д゚)ゴルァ!!

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    world24
    world24 カリフォルニアロールはアメリカ人がアメリカで作った料理じゃねーっつーの。 https://world24pong.hatenablog.com/entry/2023/03/14/225346

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    Hidemonster
    Hidemonster え、近所の高級スーパーでツナとモッツァレラのピザに「カプリチョーザ」って書かれている1100円の商品が売られてるんだけど...気まぐれでも許されないんやろか

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    blueeyedpenguin
    blueeyedpenguin まあそれはそうでしょ / ワインと合わせる事を考えるから、ありえない組み合わせだと思う

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    typographicalerror 日本人でいうと食習慣以外で例えたほうが伝わりがよさそう

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    ROYGB
    ROYGB ツナとチーズは合うのではないかな。トマトソースでもいいけど、ツナマヨチーズもいい。日本だとサンマチーズ焼きとかもあるし、魚とチーズはタブーではない。

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    satosssi
    satosssi ツナのプッタネスカに粉チーズクソほどかけると美味いっしょ

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    gunnyori
    gunnyori 蕎麦にチーズは掛けるし、緑茶に砂糖は入れるぞ?>ブコメ 「チーズそば」「ウス茶糖」でググれ

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    caonashi
    caonashi チーズおかかおにぎりとか美味しいけどね。イタリア人的にはそれもダメなんだろうか

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