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トマトとツナとモッツァレラのパスタを作ったらイタリア人達に「Noooooo魚とチーズは絶対一緒にしちゃダメ😭」と怒られた

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487users がブックマーク コメント 235
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    srnkahtn2
    和食レストランで働いてた時、外国人グループがコーラと刺身御膳を一緒に注文してきて内心Noooooてなりながら提供したことがあるけどそんな気持ちになるのかもね。

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    ledsun
    動物系のダシを二種類まぜると匂いがケンカするから避けるのはわからなくもない。だが、ダブルスープのラーメンを旨い旨いといって食べる日本人には通用しないのだ。我々は20年前にその壁を突破している。

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    right_eye
    イワシの大葉チーズロールうめー！イワシの大葉チーズロールうめー！

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    loomoo
    ⑤ミートボールとパスタをあわせない　さらっとカリオストロの城パスタがディスられてる

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    sukekyo
    パスタ=日本蕎麦と考えると腑に落ちる。ラー油そばとかバリエーションはあるけどもうひとつ人気ないじゃん?蕎麦屋に突拍子もないメニューも少ないし保守的なものを静かに食べることが至宝みたあな。

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    arumaru
    イタリアにはシーフードピザとかもないのかな？

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    mortal_sun
    カルフォルニアロールを初めて見た時は衝撃的だったけど今となっちゃアリっちゃアリになってるし、この辺の話もジャパニーズスタイルって言って当たり前の顔してればそのうち向こうも慣れるんじゃないかな

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    Sephy
    磯の臭いとチーズの臭いが合わないからとか色々理由はあったんだけど今は慣習でただ嫌われてるだけなんだよね。臭みの問題がないならアリ。地域によっても違う。カレーに納豆入れてゲーって言われる感じ

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    mionosuke
    シーフードグラタンなんてまさにチーズと海の香りのパスタ料理なのだが。イタリアンは一つ加工の手数が少ないんだろうな。日本の人らはおいしく食べるための手間を惜しまない。／NGになった理由を知りたい。

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    hitac
    日本人だって、豆腐にとんかつソースかけたり、味噌汁にパイナップルいれたりしたら、「ノー！！」ってなるでしょ。現地の人に振る舞うなら合わせてあげよう。

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    KariumNitrate
    そういう人もいるんだろうとは思う。ツナとチーズなら加熱してれば気にならないかな。茹ですぎたスパゲティでも普通に食べる俺には多分一生わからない概念なんだろうなあ。

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    narwhal
    一方日本ではウナギと梅干しを一緒に食べることを禁止した。

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    IGA-OS
    イタリア料理の伝統

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    solidstatesociety
    日本はちくわにチーズぶっさすからな

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    kanimaster
    ピザにパイナップルはアリ。酢豚にパイナップルも全然アリ。

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    Lhankor_Mhy
    「-55 カルボナーラにクリームを足す」

    その他
    quick_past
    いや？チーズと魚はあわんでしょ。特にツナなんて、加熱すればくさみが増すし、そのくさみがチーズとまったく合わない。

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    brimley3
    イタリアンの前では新たな戦争が勃発するな

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    quix_que
    たしかpizzaも海のものと山のもの（海老とキノコとか）の組み合わせは基本NGなはず。自分が作ったり食べたりするときは全然気にしないけれど。

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    shahuteki
    日本の小学生の給食にはメニュー問わず必ず牛乳がついてくるから組合せに抵抗がないんだろうな

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    kaerucircus
    魚介のピザもあるにはあるけど、チーズは焼かないでピザを焼いた後にブッラータチーズをトッピング的に散らしてるね。膨大なレシピサイトでもこのレシピくらいだ https://ricette.giallozafferano.it/Pizza-mare-orto.html

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    tyoro1210
    カフェインの半減期が2～8時間と聞いたので、午後に飲まない方がいい というのは納得感ある(が午後一くらいに飲みたい

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    knowledge7p
    我々はガキの頃に米と牛乳を同じ食事で摂取させららてきたから、食い合わせ的なものではそうそう動じない気がする。

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    monotonus
    なるほど

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    sakuragaoka99
    シーフード（イカタコエビ貝）はOKだけど魚はダメということなのでは？そうしないとシーフードグラタンやシーフードピザもアウトになってしまうので、、、

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    ameshonyan
    おさるのジョージのアンチョビ入りピザはイタリア出身のおっちゃんが絶賛してたけど、あれはアメリカのアニメだからか？

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    cream163
    炙りチーズサーモンをどう理解するのか気になる。そもそも生魚がギルティなのか

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    jun200
    イタリア人にはイタリア人のルールがある。魚とチーズは合わないは理解できる

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    kensukeo
    クリームチーズサーモンめっちゃ美味いよね

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    onnanokom
    ツナを普通の魚介類と！一緒にしないでいただけます！？という気持ちになってしまった。ツナは万能食材というか、もはや調味料に近い気持ち。まぁ伝統なら仕方ないかぁ…。でも“うまみ”は複数合わせるとうまい

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    atoshimatsu
    日本そばに唐揚げ入れるようなもんかな。そばなら揚げ物は天ぷらだろ、と思うよね。

    その他
    everybodyelse
    うるせえ好きなように食わせろ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

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    world24
    カリフォルニアロールはアメリカ人がアメリカで作った料理じゃねーっつーの。　https://world24pong.hatenablog.com/entry/2023/03/14/225346

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    Hidemonster
    え、近所の高級スーパーでツナとモッツァレラのピザに「カプリチョーザ」って書かれている1100円の商品が売られてるんだけど...気まぐれでも許されないんやろか

    その他
    blueeyedpenguin
    まあそれはそうでしょ / ワインと合わせる事を考えるから、ありえない組み合わせだと思う

    その他
    typographicalerror
    日本人でいうと食習慣以外で例えたほうが伝わりがよさそう

    その他
    ROYGB
    ツナとチーズは合うのではないかな。トマトソースでもいいけど、ツナマヨチーズもいい。日本だとサンマチーズ焼きとかもあるし、魚とチーズはタブーではない。

    その他
    satosssi
    ツナのプッタネスカに粉チーズクソほどかけると美味いっしょ

    その他
    gunnyori
    蕎麦にチーズは掛けるし、緑茶に砂糖は入れるぞ？>ブコメ　「チーズそば」「ウス茶糖」でググれ

    その他
    caonashi
    チーズおかかおにぎりとか美味しいけどね。イタリア人的にはそれもダメなんだろうか

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