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欧米での馬肉食・日本での馬匹去勢
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ぺりえ @perie_JP カリウスの戦記に負傷して動けなくなった軍馬に止めをさしてスタッフがおいしくいただ... ぺりえ @perie_JP カリウスの戦記に負傷して動けなくなった軍馬に止めをさしてスタッフがおいしくいただきました、という一節があるのですが、食った後でそれが馬だと気づいた将校がゲロゲロ吐いていたのですが、ドイツでは馬を食べることに抵抗があったのでしょうか？ 山猫男爵 @baron_yamaneko 幕末だったか明治初期だったか、日本人が去勢してない軍馬を使ってるのを見て外国人が驚きあきれたとか。日本人も去勢すれば扱いやすいのは知っていたけれど、少々荒駒のほうが軍馬にふさわしいとそのままにしてたとかなんとか。どこで読んだ話かは忘れました。
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2012/03/02 リンク