【明賢行】古民家を改装したレトロカフェ風のお店で台湾の伝統料理を

【明賢行】古民家を改装したレトロカフェ風のお店で台湾の伝統料理を

台中でも台北や台南と同様に若い人達があちこちでカフェをオープンする様子が見られます。ホントに若者...概要を表示 台中でも台北や台南と同様に若い人達があちこちでカフェをオープンする様子が見られます。ホントに若者のパワーをヒシヒシと感じますね。あるとき台中公園や一中街エリアに近い場所の路地裏で古い建物をリノベーションして営業しているお店の情報を入手。パッと見た感じちょっとお洒落な感じでレトロな雰囲気が漂うカフェのような印象ですが、伝統的な台湾の料理をメインにしているということに興味をそそられ実際に行ってみました。これが予想以上に料理の味もお店自体も素晴らしく個人的に大ヒット。今回はこの古さと新しさを融合させた味と雰囲気が楽しめるお店、明賢行を紹介します。 明賢行 大きな窓から城隍廟が見える絶好のロケーション 明賢行は三民路と中華路の間にある大誠街という小さな通り沿いにある古民家を改装したお店。お洒落なカフェのような雰囲気ですが台湾の伝統的な料理を提供する、どちらかというとレストランに近いスタイルです。