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静岡第一テレビの番組、銀シャリサーチ。 www.tv-sdt.co.jpその番組の3月13日(月)放送で紹介されてい... 静岡第一テレビの番組、銀シャリサーチ。 www.tv-sdt.co.jpその番組の3月13日(月)放送で紹介されていたラーメン屋「麺屋 日出次」に行ってきた。 静岡駅の6番バス乗り場、61番系統の「瀬名新田」行きのバスに乗って。 「市民文化会館入口」で下車。 そこから日出次には徒歩ですぐ。 駐車場はないみたいね。 平日の火曜日、11時ちょっと過ぎたぐらいに行ったので、並ばずに入店することができたぞ。 メニューを拝見。 番組では銀シャリの橋本が背油煮干し、鰻が強煮干しを頼んでいた。 「背脂は重たいかなぁ」と思って。 強煮干しを選択。 そして和え玉(250円)、トッピングに豚レアチャーシュー(300円)もつけるぞ。 やってきた。 麺リフト、いざ実食! うむ、煮干しのスッキリした風味と旨味が最高、美味い。 ただ欲を言えばもっとドロドロで、麺とからみつくぐらいの煮干しを味わいたいな。 煮干は豚骨と
2023/05/09 リンク