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    ES135N
    ES135N トランス脂肪酸Q&A

    2011/02/02 リンク

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    agrisearch
    agrisearch まっとうな解説。「プラスチックマーガリンという語句」・・これがプラスチック説の由来か。。

    2011/01/10 リンク

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    sciart
    sciart これなら多分誰でも理解できそう。/しかし「マーガリンとプラスチックの分子構造が似ているため食べない方がいいのですか。」:こんな変な質問もあるの?

    2010/10/17 リンク

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    neko73
    neko73 "英語の文献ではプラスチック油脂やプラスチックマーガリンという語句がありますが、プラスチックでできている油脂やマーガリンではありません。プラスチックは英語で可塑性という意味になります。"

    2010/10/17 リンク

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    machida77
    machida77 トランス脂肪酸の安全性に関するFAQ。これは良いまとめ。

    2010/10/17 リンク

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    ohira-y
    ohira-y 「プラスチック油脂とは可塑性のある油(マーガリン)という意味になります。」>マーガリンが食べるプラスチックというデマはこの辺がゆがんで伝わっている?

    2010/10/17 リンク

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