「世界一のパン職人」は台湾にいた！お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマいのは当たり前！接客も一流だった!!

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「世界一のパン職人」は台湾にいた！お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマいのは当たり前！接客も一流だった!!

» 「世界一のパン職人」は台湾にいた！お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマ... » 「世界一のパン職人」は台湾にいた！お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマいのは当たり前！接客も一流だった!! 特集「世界一のパン職人」は台湾にいた！お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマいのは当たり前！接客も一流だった!! 沢井メグ 2014年9月5日「世界のおいしいパン」というと、ヨーロッパのパン屋さんを思い浮かべがちだ。だが、2014年現在、世界一のパン職人を決める大会「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー（ベーカリーマスターズ）」のパン部門で1位になったのは、日本人と台湾人だけというのは意外と知られていない。コンペ用のパンは、通常、一般販売されないものだが、2010年第1回大会パン部門のチャンピオン呉宝春（ご・ほうしゅん）さんのお店では実際に大会で認められたパンを常時販売しているという。世界一……食べてみたい！　というわ

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