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6curryKITCHENとは 6curryの彩です。一番最初に決意表明を書いて以来のnote… 6curryKITCHENがオープンし... 6curryKITCHENとは 6curryの彩です。一番最初に決意表明を書いて以来のnote… 6curryKITCHENがオープンして、あっという間に半年が経ちました。 6curryKITCHENとは、6curryのコミュニティキッチンのことで、調理拠点を会員にだけ開放して、カウンターでカレーを食べられるようにしている場所のこと。 会員は月額3000円で毎日カレーが1杯無料で食べられます。 ただ、住所は非公開で、会員と一緒じゃないと、6curryKITCHENには入れません。また、現会員に招待されないと、会員にはなれません。 会員制のカレー屋、というと、大抵驚かれます。 始めた当初は「飲食店は常連がつけばコミュニティになるのに、会員制にするってなんなんだ」と言う人もいました。 私たちが会員制でこの場所を作ったのは、この場所に集まる人たちを「お客様」ではなく、「仲間」にしたかったからです