セブンイレブンで売ってる使い切りシーフドミックスが手軽でランチ料理に丁度いい - I AM A DOG

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セブンイレブンで売ってる使い切りシーフドミックスが手軽でランチ料理に丁度いい - I AM A DOG

セブンイレブンで売ってるマルハニチロの「使い切りシーフドミックス」を常に冷蔵庫にストックしていま... セブンイレブンで売ってるマルハニチロの「使い切りシーフドミックス」を常に冷蔵庫にストックしています。自分がよく行くセブンイレブンにはだいたい売ってますが、扉ではないオープンタイプの冷凍ケースに置いてあります（冷凍パスタ等の隣とか）。1袋50gで130円ぐらい、冷凍のシーフードミックスはスーパーでも買えますし、サイズが大きいのを変えば若干割安にはなりますが、この使い切りサイズが1〜2人分のランチで使うのには丁度いいのです。使う際は本来は半解凍する必要があるのですが（パッケージでは、冷蔵庫で3〜4時間か袋のまま流水解凍を推奨）、使うときはいつも思い立ってすぐなので、ザルに中身を開けてサッと水を流してバラバラになったらそのまま炒めて使ってます。少し入念に火を入れてあげれば問題ありません（油ハネしすくなるので注意）。エビ4、イカ7、アサリ11… もう少しエビが入っているときもあるので割合は

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k10no32024/12/13

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