杏仁豆腐の味の決め手！意外と知らない「杏仁霜」とは - macaroni

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杏仁豆腐の味の決め手！意外と知らない「杏仁霜」とは - macaroni

杏仁豆腐の味の決め手！意外と知らない「杏仁霜」とは杏仁豆腐を作る際に使用される「杏仁霜」。見た目... 杏仁豆腐の味の決め手！意外と知らない「杏仁霜」とは杏仁豆腐を作る際に使用される「杏仁霜」。見た目も香りもアーモンドパウダーと似ていますが、一体どんなものなのでしょうか。そこで今回は「杏仁霜」について、読み方や本格杏仁豆腐の作り方もご紹介！ぜひ、高級な味わいを楽しんでみてくださいね。 2022年11月22日更新

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