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豊かな香りと味わいで、家の中に居ながらも気分をリフレッシュさせてくれるコーヒー。粉をお湯で溶くだ... 豊かな香りと味わいで、家の中に居ながらも気分をリフレッシュさせてくれるコーヒー。粉をお湯で溶くだけで飲めるインスタントコーヒーの手軽さもいいですが、一歩上を目指して「自分でコーヒーを淹れる」という生活を試みてはいかがでしょう?いつもの朝食、休憩、週末がさらに深みのある時間になります。 今回は初心者でも無理なく始められるハンドドリップコーヒーの淹れ方をご紹介します。 自宅でコーヒーを淹れる魅力とは? コーヒー豆を選び、ミルで挽いて、ドリップする…忙しい毎日の中では、少し面倒に感じる作業かもしれません。しかし、手間をかけてこそ得られるものがあります。まずはコーヒーを手淹れする魅力を探ってみましょう。 本格的なコーヒーが気軽に飲める 根本的な魅力は、やはり「自宅で挽きたて、淹れたてのコーヒーを楽しめる」ということに尽きます。挽きたての豆から立ち上るフレッシュな香りと、じっくりとドリップされた奥深