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紫外線に負けず、透明感のある美白肌を目指したいという人は、野菜ソムリエプロのAtsushiさんが考案した... 紫外線に負けず、透明感のある美白肌を目指したいという人は、野菜ソムリエプロのAtsushiさんが考案した「ベジたんスープ」に注目を! Atsushiさんは、食物繊維豊富、高たんぱく質、低糖質のスープで、40代になってから2か月で6kgのダイエットに成功。以来、健康的に体型をキープしているという。 そんなAtsushiさんの新著『やせる!キレイになる!ベジたんスープ50 野菜+たんぱく質、食べる美容液レシピ』(小学館)が、発売約1か月足らずで2万部が決定するなど話題を集めている。 7月4日放送のラジオ番組『いきものがかり吉岡聖恵のうたいろRadio』(JFN)では、同書から美白やむくみ解消に役立つスープが紹介され、吉岡さんも興味津々の様子でAtsushiさんの話を聞いていた。 ベジたんスープの「ベジたん」は、野菜(ベジ)+たんぱく質のことで、「ダイエット」と「キレイ」を両立してくれる女性にと