卵なしで☆卵ごはん | vege dining　野菜のごはん

卵なしで☆卵ごはん | vege dining　野菜のごはん

アレルギッ子でも大丈夫。卵なしで卵ごはんが出来ました♪　見た目も卵色ですが、味もしっかり卵味。憧れ...概要を表示 アレルギッ子でも大丈夫。卵なしで卵ごはんが出来ました♪　見た目も卵色ですが、味もしっかり卵味。憧れの卵ごはん、喜んでくれるといいな……。そんなことはともかくとして、卵ごはんのレシピをどうぞ♪ ☆材料：１人分☆ 冷やごはん　１膳分 木綿豆腐　1/4丁 豆乳　大さじ１ ターメリック　少々 醤油　適量 オリーブオイル　小さじ1/2 １ 冷やごはんの上に豆腐をのせて豆乳をかけてターメリック少々をパパッ、蒸気のあがった蒸し器で温めます。 ２ ごはんと豆腐がしっかり温まったらオリーブオイルと醤油少々をまわしかけ、グチャグチャにかき混ぜます。お好みで海苔や青ネギを散らしていただきます。 出来ました♪　どうしてこんなに卵味!?　とってもおいしい、幸せです。本物の卵ごはんはちょっと生ぐさくて……。ベジタリアンになる前、子どもの頃から苦手なのですがこれはおいしい。大好きです。 ターメリックは卵色をつけるためで

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