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ラーメン豚山は「豚を楽しむところ」だと何度も言いたいし何度も言ってる。もちろんヤサイもウマイのだ... ラーメン豚山は「豚を楽しむところ」だと何度も言いたいし何度も言ってる。もちろんヤサイもウマイのだが、別にマシやマシマシにする必要はない。 ひとつの食材に特化するなら「豚」に振り切れば間違いない ラーメン二郎も勘違いされやすいが、マシやマシマシはポテンシャルの幅であり、必ずしもデカ盛りにしないといけないわけじゃあない。食べきれる量を最適な食材バランスで食べるのが良い。バランスを求めるなら普通サイズでオーケー。バランス無視で、ひとつの食材に特化するなら「豚」に振り切れば間違いない。 ラーメン豚山は豚をとことん楽しむ場所 ラーメン豚山は豚をとことん楽しむ場所。豚を多めにして、スープに浸して「温かみ」と「スープの旨味」を付加して食べる。そうすることで、ラーメン豚山の豚のウマさが昇華する。 味覚をリセットするためにヤサイと麺が存在する スープでジューシー化した豚を食べながら、ときおり、ヤサイを食べ、