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加藤産業は、小麦粉の価格が高騰する中、代替品として注目を集めている米粉を使用した新商品「カンピー ... 加藤産業は、小麦粉の価格が高騰する中、代替品として注目を集めている米粉を使用した新商品「カンピー 米粉のパンケーキミックス」「カンピー 米粉のから揚げ粉」を、3月より順次発売する。 もちっと食感に仕上がる米粉のパンケーキミックス 「カンピー 米粉のパンケーキミックス」は、国産の米粉を使用した、グルテンフリーのパンケーキミックス。砂糖を使用していないため、スイーツとしてだけでなく、例えばハムや卵と合わせたおかず料理など、さまざまなアレンジができる。米粉のもちっと食感を楽しんで。 「カンピー 米粉のパンケーキミックス」は、200g入りで280円(税別)。3月15日(水)より発売となる。 冷めてもおいしい米粉のから揚げ粉 「カンピー 米粉のから揚げ粉」は、国産の米粉を使用した、グルテンフリーのから揚げ粉。カラッとした揚げ上がりで、ザクっとした食感を楽しむことができる。 また、冷めてもベタつかない