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四国朝めしツーリング【高知県 道の駅ビオスおおがた】地元高校生が考案『カツオたたきバーガー』は意外... 四国朝めしツーリング【高知県 道の駅ビオスおおがた】地元高校生が考案『カツオたたきバーガー』は意外な味だった！ 突然ですが、皆さんに質問です。高知県の名物といえばなんでしょう？……せーのっ 「カツオのたたき！」 高知県では昔からカツオがよく揚がり、品質にこだわった一本釣りが盛んです。 消費量も全国ナンバーワンで、中でもカツオの表面を焼いてニンニクやショウガを添えて食べる、カツオのたたきは非常に有名です。 四国へツーリングに行くからには「絶対にカツオを食べるぞ！」と心に決めていたところ、道の駅 ビオスおおがたの食堂に「カツオたたきバーガー」という気になるメニューを発見してしまったのです。 カツオとご飯の組み合わせはよく聞きますが、パ、パンですって…？ 提供は朝8時からスタートするということなので、いっちょ朝ご飯ツーリングに行ってみましょう！ カツオたたきバーガーを食べよう！ 高知県にやってき
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2024/06/03 リンク