ごぼうの入った和菓子と高級住宅街のどら焼き - 面白情報探し旅！？

ごぼうの入った和菓子と高級住宅街のどら焼き - 面白情報探し旅！？

今週のお題「手土産」 年末年始の手土産に東京の叔母が持って来た和菓子には、ごぼうが入っていました。...概要を表示 今週のお題「手土産」 年末年始の手土産に東京の叔母が持って来た和菓子には、ごぼうが入っていました。 花びら餅と云うそうです。 子供心に凄く印象に残りました。 正月菓子 初釜 新年 お正月 2024 高級 お取り寄せ 年末年始 御菓子 もち菓子 花びら餅 和菓子 (10個) 恵那栗工房 良平堂Amazon ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】 花びら餅は色々なメーカーが作っていますが、名古屋の両口屋是清のものをよく戴いたように思います。 両口屋是清の花びら餅 羽二重餅と白みそあんのあいだに紅色の羊羹が挟んであり、まるで桃色の梅の花びらのような優しい色合いでした。 そんなさっぱりとした優しい甘さの生地に蜜煮ごぼうが包み込まれています。 ごぼうが入っている由来は宮中で長寿を願う新年の「歯固め」の儀式。 関係ありませんが、「歯固め」というと、コチラ ↓ は歯の神様のお話。 入歯もインプラント