醤油をつかう自分 - 不良猫の暗黒面（みんなブクマしてくれてありがとね！どらねこ嬉しい！！）

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オーナー doramao 醤油好きなんです。カレーにドボドボ入れちゃうんです。タイ式カレーには入れないけど。／皆様の意見を聞けて嬉しいデス。

自己撫熊

2009/09/02 リンク

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醤油をつかう自分 - 不良猫の暗黒面（みんなブクマしてくれてありがとね！どらねこ嬉しい！！）

日本人は醤油好き。美味しんぼにもよく挿入される話題の1つだ。山岡士郎も、フランス料理の隠し味に醤... 日本人は醤油好き。美味しんぼにもよく挿入される話題の1つだ。山岡士郎も、フランス料理の隠し味に醤油をひと垂らしした。基本が西洋料理のどらねこも例外ではない。コンソメスープに一垂らし、きのこパスタに一垂らし。あれにもこれにも醤油をタラリ。コレって何なの？今日もやってしまったよ、一垂らし。モヤシのナムルとほうれん草のナムルにタラリとやりそうになったんだ。そこでちょっと思いとどまった。何にでも化学調味料を振りかける習慣に対しお前はどんな態度を示したのだ、忘れたのか！食材の個性を尊重しないそのやり方に異議を唱えたのでは無かったのか。そして、どらねこは醤油をタラリとやった、もやしのナムルに。もやしのナムルは涙を流さない。勿論、どらねこには後悔は無い。「これはナムルではない」誰かが呟いた。ボクはナムルも好きなんだ、でも醤油が入ったもやしのゴマ和えも好きなんだ。ボクは両方知っている、で

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